- สลัดใบเขียว (กะหล่ำปลี) - 1/2 ชิ้น
- ปลาเทราท์รมควัน - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 80 มิลลิลิตร
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 40 มิลลิลิตร
- มัสตาร์ดหวาน - 3 ศิลปะ ช้อน
- Dill (กลุ่ม) - 1 ชิ้น
สับละเอียดดิบ ผักชีฝรั่งสับจะอยู่ในชามของเครื่องปั่นเรายังเพิ่มมัสตาร์ดที่นั่น มี - น้ำมันมะกอก มี - น้ำส้มสายชู บดเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใบสลัดของเราเราตัดและวางไว้บนจาน ตัดเนื้อปลาแซลมอนรมควันลงในแผ่นบางและวางบนใบผักกาดหอม เราเทน้ำสลัดที่เตรียมไว้และเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 2