- โหระพากิ่งก้านใบ - 6 ชิ้น
- ปลาเทราท์ - 2 ชิ้น
- พริกไทยขาว - เพื่อลิ้มรส
- เนย - 30 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
1. ขั้นแรกคุณต้องทำความสะอาดปลาทุกชนิดเอา insides หั่นเหงือกตัดครีบด้วยกรรไกร ตอนนี้ผสมส่วนผสมของพริกไทยและเกลือถูทั้งภายในและภายนอกปลาแต่ละตัว 2. ใช้มีดคมและทำด้านใดด้านหนึ่งของปลาแต่ละ incisions ตื้น 3. ล้างใบโหระพาและวางบนผ้าเช็ดตัวก่อนแพร่กระจาย (เพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากสนาม) จากนั้นเราใส่กรีนในช่องท้องของปลาเทราท์แต่ละชนิด ด้วยน้ำมันพืชเราหล่อลื่นแม่พิมพ์ทนความร้อนและใส่ปลาเทราท์ได้ที่นั่น ระหว่างซากของปลาปล่อยให้ระยะห่างประมาณสองเซนติเมตร 4. ในด้านอื่น ๆ ของปลาเทราท์ที่พวกเขาทำแผลให้วางชิ้นเนย อุณหภูมิหนึ่งร้อยเก้าสิบองศาอุ่นเตาอบและส่งไปเทปลาเทราท์ เราอบประมาณสิบห้าหรือยี่สิบนาที 5. เมื่อปลาพร้อมแล้วให้เอาใบโหระพาออกและย้ายเทราท์เลคไปที่จาน เราสามารถให้บริการได้
เสิร์ฟ: 2