สลัดแฮมชีสและเห็ด

เห็ดต้องทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ แล้วเห็ดจะต้องมีการทอดที่จะเติบโต ส่วนผสม:

• แฮม - 250 กรัม
• ชีส - 250 กรัม
• เห็ด (champignons หรือ oyster mushrooms) - 250 กรัม
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• Chestnock - 1-2 ฟัน
• มายองเนส - 4-6 ศิลปะ ช้อน
• น้ำมันพืช - 1-2 ศิลปะ ช้อน

คำแนะนำ

เห็ดต้องทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เห็ดควรผัดในน้ำมันพืชผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที ในขณะเดียวกันชีสต้องตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่พอสมควร แฮมถูกตัดเป็นก้อนใหญ่และสับเป็นสับ ใส่ส่วนผสมที่กล่าวมาทั้งหมดลงในชามใส่เกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่สลัดลงบนจานและตกแต่งด้วยชิ้นมะเขือเทศจากด้านบน หมายเหตุ: มะเขือเทศยังสามารถใช้ในสลัด - ตัดเป็นชิ้นใหญ่หรือชิ้น

เสิร์ฟ: 6-7