- ถั่วแดง - 250 กรัม (กระป๋อง)
- champignons - 250 กรัม (กระป๋อง)
- พริกแดง - 1/2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- พวงของ cilantro - 1/2 ชิ้น
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
- กำมือหนึ่งของวอลนัท - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - - เพื่อรสชาติ
เป็นครั้งแรกที่ฉันดูสูตรสลัด "Sotny" ทางทีวีเมื่อดูรายการ "Culinary Duel" บน NTV สลัดทันทีที่ฉันสนใจในความเรียบง่ายของการปรุงอาหาร - เพื่อเตรียมความพร้อมสลัด "Sour" อักษรสิบนาที สลัดตามที่ชั้นนำก็จะเปิดออกอร่อยจริงๆและความพึงพอใจ ฉันตัดสินใจที่จะลอง - และมันก็เป็นกรณีที่หายากเมื่อจานเตรียมบนพื้นฐานของโปรแกรมการทำอาหารที่เปิดออกมาจะอร่อยจริงๆ :) ตั้งแต่นั้นมาสลัด "Sour" เป็นจานปกติในตารางชีวิตประจำวันของเรา เมื่อไม่มีเวลาในการปรุงอาหารฉันสลัดสลัดนี้และทุกคนก็ยังคงอิ่มและอิ่มใจ ดังนั้นผมจึงบอกคุณถึงวิธีการเตรียมสลัด "Sour": 1. ตัดเป็นก้อนพริกไทยบัลแกเรีย, มะเขือเทศและหอมแดง ตัดเห็ดเป็นชิ้น เพิ่มกระเทียมสับถั่วและผักชีลงในผัก Solim, พริกไทยเพื่อลิ้มรส 3. ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและโรยหน้าด้วยวอลนัทสับ จริงแล้วล่ะ! สลัด "hearty" สามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทันที Bon appetit
เสิร์ฟ: 2