สลัด "ไรท์"

ลอกและตัดแตงกวาในครึ่ง เอาเมล็ดออกด้วยช้อน เทโยเกิร์ตลงในชามและ ส่วนผสม:

• โยเกิร์ตไม่หวาน - 2 ถ้วย
• หัวหอมสีเขียว - 2 ชิ้น
• พริกเขียว - 1-2 ชิ้น
• รากขิง - 1 ชิ้น (ขนาดของนิ้วหัวแม่มือ)
• กระเทียม - ฟัน 1
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว 1 ชิ้น - 1 ชิ้น
• เกลือ - - เพื่อรสชาติ
• เมล็ดยี่หร่า - - เพื่อรสชาติ
• พริกไทย - - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

ลอกและตัดแตงกวาในครึ่ง เอาเมล็ดออกด้วยช้อน เทโยเกิร์ตลงในชามและบดแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ ทำซุปข้นและกระเทียมเพิ่มโยเกิร์ต สับพริกและหัวหอมสีเขียว กันเล็กน้อยสำหรับการตกแต่งและเพิ่มส่วนที่เหลือลงในชามกวน ใส่เมล็ดยี่หร่าเกลือและพริกไทยบด ใส่ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง Bon appetit

เสิร์ฟ: 2