สูตรเค้กคลาสสิก Grafskie ซากปรักหักพังที่มีเมอแรงค์พร้อมภาพ

ของหวานดั้งเดิมและของหวานสำหรับขนมหวาน - เค้ก Grafskie ซากปรักหักพัง - เป็นขนมที่นิยมมากในบ้านพร้อมกับ "Medovik" ที่มีชื่อเสียงทั้งหมด หมอดูรักเขาเพราะความจริงที่ว่าเขามักจะออกไปข้างนอกโดยไม่คำนึงถึงความสูงของบิสกิตมากแค่ไหน

เนื้อหา

เค้ก "Grafsky ซากปรักหักพัง" กับสูตรเปรี้ยวครีมแสนอร่อยวิธีการจัดเตรียม:

สถานที่ปรักหักพังของ Grafskie มีหลากหลายรูปแบบ มีผู้ที่ใช้ครีมเมอแรงค์และโปรตีนบิสกิตและครีมเปรี้ยว ที่นี่เช่นที่พวกเขาบอกกับมือสมัครเล่นเพื่อทุกคนที่รักของเขาเอง ให้เราอาศัยสูตรนี้จากบิสกิตกับครีมเปรี้ยว เค้กจะมีรสช็อกโกแลตครีมอย่างไม่น่าเชื่อ

เค้ก "Grafsky ซากปรักหักพัง" กับครีม, สูตรอร่อย

สูตรอร่อยและเหลือเชื่ออย่างรวดเร็วพร้อมรูปถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็น

ครีมเปรี้ยว:

• ครีม (ไขมัน) - 400 มล
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

บิสกิต:

• นม - 100 มล
• แป้ง - 300 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น
• เนย - 300 กรัม
• น้ำตาล 350 กรัม
• แป้ง - 100 กรัม
• ผงฟู - 1 แพ็ค
• เกลือ - 1 หยิก

ช็อกโกแลตเคลือบ:

• ครีม (น้ำมัน) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 50 กรัม
• น้ำตาลหรือน้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• โกโก้ - 50 กรัม

วิธีการเตรียม:

1. ขั้นแรกให้บดเนยน้ำตาลด้วยเกลือหยาบ จากนั้นเข้าไปในส่วนผสมที่เป็นผลัดกันขับรถในไข่ เมื่อปริมาณเพิ่มขึ้นเล็กน้อยให้เพิ่มผงฟูคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่นม - แป้ง, นม - แป้ง, ปัดตลอดเวลา สำหรับการอบให้แบ่งแป้งเป็นสองส่วนเทลงในแบบพิมพ์ หากต้องการคุณสามารถทำช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งโดยการเพิ่มโกโก้ เราอบใน 2 ชุดที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง
2. ครีมจัดทำขึ้นง่ายๆ! เราเอาชนะครีมเปรี้ยวด้วยการเติมน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย ถ้าครีมเปรี้ยวเป็นของเหลวมากเป็นมูลค่าราดสารข้นเล็กน้อยสำหรับครีมมิฉะนั้นครีมจะแพร่กระจายซึ่งจะไม่เพียง แต่ทำให้เสียลักษณะของขนม แต่ยังจะให้มันเหนียว ดีกว่าที่จะใช้ครีมเปรี้ยวที่ทำในประเทศ

3. ให้ผสมส่วนผสมกับส่วนผสมทั้งหมดและใส่ส่วนผสมลงในอ่างน้ำ ปรุงอาหารจนกว่าจะมีความหนืดสม่ำเสมอ
4. เรากำลังเก็บเค้ก! เค้กบิสกิตตัดผ่าน ต้องเป็นเค้ก 4 ชิ้น ถ้าคุณทำช็อคโกแลตสีขาวแล้วเราใส่เค้กสีขาวบนจานแบนป้ายด้วยครีมปกคลุมด้วยช็อคโกแลตและอีกชั้นของครีม อย่าลืมพลาดด้านข้าง ส่วนที่เหลืออีก 2 วัวถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในรูปเพชรและเราจุ่มลงในครีมที่เหลือให้แน่ใจว่าพวกเขาจะถูกปกคลุมอย่างสม่ำเสมอด้วยครีมทุกด้าน เรากระจายพวกเขาไปที่เค้กในรูปของปิรามิด นี่คือสถานที่ปรักหักพัง! ส่วนที่เหลือของครีมแพร่กระจายด้วยช้อนที่ด้านบนของสไลด์ทั้งหมด
5. เคลือบต้องไหลผ่านซากปรักหักพัง เราตักมันด้วยช้อนและน้ำที่มีบาง Trims เราลบการสร้างของเราลงในตู้เย็นเพื่อชุบแข็งประมาณ 5-6 ชั่วโมง