- หมู - 2 กิโลกรัม
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น
- แชมเปญสด - 4 ชิ้น
- รส - เพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส
1. ก่อนอื่นเราจะล้างเนื้ออย่างละเอียดด้วยมีดคมที่เราทำการตัดในรูปแบบของกระเป๋า เราขยี้หมูกับเกลือเครื่องเทศและพริกไทยทิ้งไว้ประมาณหกชั่วโมง คุณสามารถทิ้งเนื้อไว้ได้ตลอดทั้งคืน 2. ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วตัดเป็นแผ่น จากเปลือกเราทำความสะอาดมะเขือยาวเราตัดพวกเขาด้วย ringlets เพียงแค่ตัดแหวนกับมะเขือเทศ ทั้งหมดนี้โรยด้วยเครื่องปรุงรสหมูผสม 3. แผลในเนื้อเต็มไปด้วยเห็ดและผัก เราใส่เนื้อสัตว์ลงในฟอยล์ที่สุกแล้ว ถ้าผักทั้งหมดไม่พอดีกับกระเป๋าเราจะนำไปวางไว้ข้างหมู 4. เนื้อห่อด้วยฟอยล์ 2 ชั้น เราให้สามสิบนาทีที่จะยืน เราส่งอบในเตาอบ preheated ประมาณสองถึงสองชั่วโมงครึ่งอุณหภูมิเป็นหนึ่งร้อยแปดสิบองศา 5. จากนั้นเอาเนื้อและวางลงบนจาน จานพร้อมแล้ว
เสิร์ฟ: 4