อาหารที่มีไอโอดีนอยู่

การทำงานปกติของร่างกายมนุษย์เป็นไปไม่ได้หากไม่มีองค์ประกอบทางเคมีที่ให้พลังและความสามารถในการพัฒนา องค์ประกอบหนึ่งคือไอโอดีน ด้วยความจริงข้อนี้เป็นเรื่องยากที่จะโต้เถียงเพราะบางคนรู้ดีว่าจำเป็นต่อต่อมไทรอยด์ของเราซึ่งองค์ประกอบนี้มีส่วนร่วมโดยตรงในการสังเคราะห์ฮอร์โมน

ไอโอดีนเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ในรูปแบบต่างๆ: ผ่านอาหารที่มีอยู่รวมทั้งผ่านอากาศและน้ำ เซลล์ของต่อมไทรอยด์ที่ปกติทำงานได้ปกติจะสามารถดูดซับธาตุจากระบบไหลเวียนโลหิตได้ดังนั้นจึงมั่นใจได้ถึงการทำงานที่มั่นคงของอวัยวะ

ถ้าเราพิจารณาแหล่งที่มาของการเติมเต็มองค์ประกอบนี้แล้วในตอนแรกในเนื้อหาของหลักสูตรของหลักสูตรมีอาหารที่มีไอโอดีนอยู่ มีอัตรารายวันบางอย่างที่จำเป็นเพื่อรักษาระดับที่ต้องการขององค์ประกอบ จำนวนมากของมันมีสาหร่ายทะเล แต่ในตลาดในประเทศมันไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดและเราจะต้องแทนที่ด้วยชุดของอาหารอื่น ๆ ที่มีราคาไม่แพงมากสำหรับพลเมืองของเราเพื่อน

ในบรรดาอาหารที่มาจากสัตว์การเลือกจะค่อนข้างตกปลามากกว่าเนื้อสัตว์ พวกเขามีเนื้อหาที่อุดมไปด้วยธาตุอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาทะเลซึ่งเป็นคลังที่แท้จริงของสารที่เราต้องการ ควรสังเกตระหว่างหอยทะเลและกุ้งซึ่งมีความเข้มข้นในธาตุที่มีประโยชน์มากกว่าประเทศเพื่อนบ้าน เหล่านี้ ได้แก่ ปลาหมึกหอยแมลงหอยนางรมกุ้งกุ้งล็อบสเตอร์กุ้งก้ามกราม ส่วนใหญ่สามารถพบได้ในราคาที่สมเหตุสมผลบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศและเสริมร่างกายของคุณด้วยการเพิ่มปริมาณขององค์ประกอบที่สำคัญ ไอโอดีนมีความเข้มข้นมากพบได้ในสาหร่ายทะเล (ประมาณ 70 ชนิด) อย่างไรก็ตามเรามีความคุ้นเคยกับคะน้าทะเลราคาถูกและในเวลาเดียวกันเป็นประโยชน์ ผลิตภัณฑ์นมและไข่มีไอโอดีน แต่ในปริมาณน้อย ผลิตภัณฑ์ที่มีไอโอดีนที่มีแหล่งกำเนิดจากพืชประกอบด้วยผักผลไม้และธัญพืชบางชนิด

ผู้จำหน่ายหลักรายหนึ่งคือปลาทะเล เพียงแค่ 200 กรัมจะมีสินค้าทุกวัน ไอโอดีนสามารถพบได้ในน้ำมันปลาซึ่งเด็กเล็ก ๆ ไม่ชอบ! อย่างไรก็ตามปัญหานี้ได้รับการแก้ไขตั้งแต่ตอนนี้มีขายในแคปซูลดังนั้นทุกคนจะได้พบกับความพยายามในการกลืนโดยไม่ทำให้ตัวเองรู้สึกสัมผัสที่ไม่พึงประสงค์ ไอโอดีนเป็นสิ่งจำเป็นเพียงอย่างเดียวสำหรับเด็กเล็กในระหว่างการพัฒนา

อย่างไรก็ตามมีคุณลักษณะหนึ่งคือไอโอดีนจะถูกขับออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็วและต้องมีการเติมเต็ม นอกจากนี้ยังหยุดพักเมื่อผลิตภัณฑ์ได้รับการจัดเตรียมอย่างไม่ถูกต้องและคุณอาจไม่ได้รับปริมาณรายวันโดยที่ไม่รู้เรื่องนี้ ประเภทของทาสเช่นปลากะพงแดงปลาดิบเม่นในระหว่างปรุงอาหารอาจสูญเสียธาตุนี้เป็นจำนวนมาก ที่ทอดถึง 70% ของเนื้อหาทั้งหมดในผลิตภัณฑ์จะถูกทำลาย ลดการสูญเสียไอโอดีนเพียงเล็กน้อยระหว่างการทำอาหารและการนึ่งถึง 50%

สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ พวกเขายังสูญเสียเปอร์เซ็นต์ที่สำคัญของเนื้อหาของธาตุในระหว่างการบำบัดความร้อน ตัวอย่างเช่นเนื้อ - ได้ถึง 60%, ไข่ - จาก 15 ถึง 20% ผลิตภัณฑ์เช่นนมเพียง 5 นาทีหลังจากการต้มสูญเสีย 20% ของไอโอดีน

ทุกคนรู้เกลือไอโอดีนเป็นแหล่งที่มีประโยชน์ของสาร อย่างไรก็ตามบางคนทราบว่าเมื่อเก็บไว้เป็นเวลาหกเดือนจะกลายเป็น "ด้อย" ถึง 30% ในชุดเปิดสำหรับ 80 หรือ 90% ในช่วงฤดูร้อน

ทุกคนจำเป็นต้องเข้าใจความสำคัญของการเสริมอาหารของคุณด้วยอาหารที่มีไอโอดีนเป็นประจำทุกวัน การจัดวันปลาประจำสัปดาห์เป็นเรื่องปกติธรรมดา ทำไมเราไม่เข้าร่วมประเพณีที่สวยงามนี้และจัดระเบียบวันหยุด "ประโยชน์" กับครอบครัวของเรา ถ้าคุณอยู่ใกล้ทะเลคุณก็โชคดีสองครั้ง ผักและผลไม้ที่ปลูกในพื้นที่เหล่านี้มีปริมาณไอโอดีนมากขึ้น อย่างไรก็ตามการอาศัยอยู่ในพื้นที่อื่นและในสภาพแวดล้อมที่ไม่สามารถรับผลิตภัณฑ์ที่มีไอโอดีนเพียงพออย่าสิ้นหวัง กระจายอาหารประจำวันของคุณใช้ยาที่มีเปอร์เซ็นต์สูงและร่างกายของคุณจะได้รับทุกอย่างที่คุณต้องการ