กะหล่ำปลีย่างจานอาหารกลางวันแสนอร่อยที่มีส่วนผสมมากมายจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบดอกกะหล่ำดอก! จานนี้ไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปรุงใด ๆ หรือในอาหารเสริมเนื้อเช่นเดียวกับในตัวเต็ม ที่นี่มีแฮม, ผัก, ชีสและไข่จานเป็นคุณค่าทางโภชนาการมากและสูงแคลอรี่! เสิร์ฟร้อนแต่ละส่วนโรยหน้าด้วยชีสแข็งพิเศษ!
ส่วนผสม:- กะหล่ำปลีสี 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- พริกหวานหวาน 1 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว 1 ช่อ
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- ครีม 200 มล
- น้ำมันมะกอก 50 มล
- เกลือ 2 ช้อนชา
- แฮม 200 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 การเตรียมจานนี้เราจะต้องกะหล่ำปลีพริกแดงหวานไก่ไข่แฮมชีสแข็งหัวหอมสีเขียวครีม 10% น้ำมันมะกอกเกลือ
- ขั้นตอนที่ 2 ถอดกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอกและต้มในน้ำเดือดจนเดือดจนสุกก็ไม่ควรย่อยอาหาร (ขั้นตอนการหุงต้มจะใช้เวลาประมาณ 5-6 นาที)! เราผสานน้ำ
- ขั้นที่ 3 พริกแดงหวานและแฮมตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ หัวหอมสีเขียวในวงแหวนเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 4 ทอดพริก, แฮมและต้นหอมในน้ำมันมะกอกหรือทานตะวัน
- ขั้นตอนที่ 5 ในชามลึกให้ขับรถเข้าไปในไข่
- ขั้นตอนที่ 6 ให้ปัดด้วยปัดใส่ชีสขูดลงในเครื่องขูด (ครึ่งหนึ่งของทั้งหมด) เทลงในครีมเกลือเพื่อลิ้มรส
- ขั้นตอนที่ 7 เรานวดผสมไข่ - ชีสครีม
- ขั้นตอนที่ 8 ในระหว่างนี้แฮมหอมแดงและพริกจะทอดจนพริกอ่อน
- ขั้นตอนที่ 9 เทใส่กะหล่ำก่อนต้ม
- ขั้นตอนที่ 10 ผัด ผัดไฟกลางความร้อนประมาณ 7 นาทีกวนบางครั้งถ้าจำเป็นให้เติมน้ำมัน
- ขั้นตอนที่ 11 เราเทส่วนผสมไข่ - ครีมชีส
- ขั้นตอนที่ 12 โรยหน้าชีสที่เหลืออยู่ให้เดือดกรุ่นให้เดือดกรุ่นไว้ใต้ฝาประมาณ 7 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
- ขั้นตอนที่ 13 เราให้บริการจานโดยการกระจายมันเป็นส่วนและโรยด้วยชีสขูด