เดินเล่นตามถนนอิตาลีคุณสามารถสังเกตต้นมะกอกและต้นอัลมอนด์ได้ทุกที่ ตัวอย่างเช่นอัลมอนด์ในช่วงฤดูใบไม้ผลิพอใจดวงตาของนักท่องเที่ยวที่มีสีขาวหิมะของพวกเขา ผลไม้ที่มีสีสันดึงดูดใจทำให้ดวงตามีความปรารถนาที่จะฉีกขาดและลิ้มรส แต่อย่ารีบร้อน อัลมอนด์ เป็นของขวัญที่ทรยศต่อธรรมชาติ ควรจำไว้ว่าผลไม้ไม่สามารถบริโภคได้โดยไม่มีการบำบัดพิเศษและบางชนิดเป็นพิษอย่างสมบูรณ์ พยายามอัลมอนด์ดิบของพันธุ์ที่ปลอดภัยคุณสามารถแม้จะผิดหวังในรสชาติของเขา พวกเขากล่าวว่าไม่ใช่ทุกสิ่งทุกอย่างเป็นทองคำที่ส่องประกาย ดังนั้นเพื่อให้รู้สึกถึงรสชาติที่คุ้นเคยของอัลมอนด์คุณควรรอการประมวลผล หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์นี้จะถูกใช้โดยชาวอิตาเลียนในส่วนของอาหารของพวกเขา ตัวอย่างเช่นอัลมอนด์ของพันธุ์ขมเหมาะสำหรับการทำช็อกโกแลตและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก อัลมอนด์รสหวานจำนวนมากจะถูกนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารที่หลากหลายของอาหารชนิดนี้ และไม่ใช่ของหวานเสมอ
สภาพภูมิอากาศที่อ่อนโยนของอิตาลีทำให้เป็นสวรรค์ของ มะกอกมะกอก เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงในอิตาลีและอื่น ๆ ไม่มีที่ไหนในโลกอื่นที่คุณสามารถลิ้มรสมะกอกดำที่มีชื่อเสียง พวกเขามีลักษณะรสชาติที่อ่อนโยนและโดดเด่นซึ่งจะทำได้โดยการเจริญเติบโตอย่างค่อยเป็นค่อยไปของทารกในครรภ์ในสภาพธรรมชาติเหล่านี้ มะกอกเป็นส่วนหนึ่งของอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมมากมาย แต่ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือไม่ต้องสงสัยพิซซ่าและสลัด นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับความสำคัญของผลิตภัณฑ์อาหารเช่นน้ำมันมะกอก มันไม่ใช่แค่การแต่งกายที่ดีที่สุดสำหรับสลัดใด ๆ แต่ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมของความงาม เครื่องสำอางที่มีพื้นฐานจากน้ำมันมะกอกมีผู้หญิงจำนวนมากเรียกร้องจากทั่วโลก มะกอกมีการใช้โดยชาวอิตาเลียนและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับหลายสุรา สำหรับการนี้ใช้ผลไม้สุกซึ่งได้รับการหมักไว้อย่างรอบคอบ ดังนั้นมะกอกสามารถเรียกได้ว่าเป็น "แตงกวาเค็มเบา ๆ " ซึ่งเป็นที่นิยมในอาหารรัสเซีย
ถ้าหนูทั่วโลกไปหากลิ่นชีสหนูทุกตัวจะอาศัยอยู่ในอิตาลี เนื่องจากประเทศนี้เป็นประเทศที่ผลิตเนยแข็งประเภทต่างๆที่ไม่มีอะนาล็อกในประเทศอื่น ๆ อาหารชนิดนี้เช่น ชีส จะไม่ทำให้ทุกคนไม่แยแส ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Parmesan และ Gorgonzola Gorgonzola เกิดจาก Gorgonzola ไปยังเกษตรกรชาวมิลานซึ่งเนื่องจากความใจแคบของพวกเขาเทนมสดลงในกระป๋องเมื่อวานนี้ อันเป็นผลมาจากเหตุการณ์นี้นมผุและปกคลุมไปด้วยเชื้อราสีน้ำเงิน เนยแข็ง Gorgonzola ได้รับเนื่องจากโอกาสไร้สาระถือว่าเป็นหนึ่งในชีสที่แพงที่สุดในโลก พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่เต็มไปด้วยมนต์ขลังของเกาะมีการผลิตในภูมิภาค Lombardy และ Piedmont ชีสนี้ทำมาสองเดือนโดยใช้เทคโนโลยีการผลิตชีสที่ทันสมัยที่สุด Gorgonzola ใช้สำหรับปรุงอาหารหลายจาน แต่ส่วนใหญ่เป็นไส้สำหรับ risotto ที่มีชื่อเสียงกับ polenta
กษัตริย์ของชีสอิตาลีตั้งแต่สมัยโบราณถือเป็นชีสชนิดหนึ่งเช่นปาร์มาซาน ความหลากหลายที่เป็นของแข็งนี้ควรได้รับการเคารพเฉพาะสำหรับความจริงที่ว่ากระบวนการของการเจริญเติบโตของมันถึง 3 ถึง 4 ปีในทางตรงกันข้ามกับ gorgonzola แม้ว่าจะเป็นเนยแข็งชนิดนี้ แต่ก็ไม่ได้เป็นไขมัน (มีเพียง 32% ในเนื้อหาแห้งเท่านั้น) Parmesan ยังมีชื่อเสียงในเรื่องของอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ชีสนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 ปีและจะไม่สูญเสียรสชาติ แต่จะกลายเป็นเรื่องยากขึ้น ดังนั้นสำหรับการจัดเก็บข้อมูลระยะยาวของพันธุ์นี้ขอแนะนำให้ใช้ในรูปแบบขูด ตัวอย่างเช่นเป็นน้ำสลัดสำหรับพาสต้า ชีสนี้มีรสเกาะที่น่ารื่นรมย์และรสเค็ม ทั้งหมดนี้ทำให้เขาเป็นผู้นำด้านการผลิตชีสอิตาลี
อาหารอิตาเลียนยังโดดเด่นด้วยการมีผักและผลไม้จำนวนมากที่ใช้ในอาหารจานต่างๆ นั่นคือเหตุผลที่นักโภชนาการมักชอบประเพณีการทำอาหารนี้ ตัวอย่างเช่นการจินตนาการอิตาลีโดยไม่ใช้พาสต้าเป็นไปไม่ได้และการวางมักเกี่ยวข้องกับมะเขือเทศ พวกเขาอยู่ในอิตาลีหลากหลายมาก นอกจากนี้พื้นฐานของอาหารอิตาเลียนรวมถึงการใช้อาหารเช่นส้มและมะนาว, โหระพา, กระเทียมและลูกพีช
เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงการสิ้นสุดมื้ออาหารในร้านอาหารอิตาเลียนใด ๆ ที่ไม่มีแก้ว ไวน์แดง ประเพณีนี้เป็นแบบฉบับเฉพาะของอิตาลีซึ่งทำให้มื้ออาหารมีเสน่ห์และล่อลวงมากขึ้น ดังนั้นเราจึงแนะนำให้คุณอย่าพูดถึงประเพณีของอาหารอิตาเลียน แต่ยึดติดกับพวกเขา หลังจากที่ทุกช่อรสชาติจากการรวมกันของส่วนผสมที่มีชื่อเสียงของอาหารอิตาเลียนไม่สามารถปล่อยให้ใครไม่แยแส นี่คือผลิตภัณฑ์อาหารแบบดั้งเดิมของอิตาลีโดยที่ความประทับใจของคุณในประเทศจะไม่สมบูรณ์