ประการแรกมันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำงานออกโหมดของการบริโภคอาหาร หลังจากที่ทุกคนเป็นเด็กเราหรือส่วนใหญ่ของเรากลายเป็นนิสัยแย่ ๆ : กินอาหารราวกับว่ามันน่ากลัว เมื่ออายุความนิสัยนี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา มีสิ่งเช่น "ปิรามิดอาหาร" และแบ่งออกเป็นสี่กลุ่ม ทุกคนควรจะคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในกลุ่มเหล่านี้เพื่อให้อาหารของคุณถูกต้องและไม่ใช้แคลอรีแคลอรี่น้ำตาลหรือโซเดียมมากนัก
มีหลักห้าประการในด้านโภชนาการ:
- ไม่ว่าร่างกายของคุณอุดมไปด้วยวิตามินเกลือแร่และสารอาหารใดก็ตามให้พยายามกระจายอาหารให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
- อย่ากินมากเกินไปร่างกายของคุณต้องรับมือกับอาหารที่คุณกินมิฉะนั้นคุณจะได้รับน้ำหนักที่มากเกินไป
- พยายามเลือกอาหารที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลน้อยที่สุด
- ชอบผักและผลไม้
- ลดการใช้เกลือน้ำตาลและแอลกอฮอล์ กินเนื้อขาวและปลามากขึ้น นี้ไม่ได้ใช้กับเนื้อแดง
ปิรามิดอาหารเป็นรายการอาหารที่ต้องบริโภคทุกวัน แต่ไม่มีใครพยายามที่จะกำหนดคู่ของอาหารที่คุณควรกินจนกว่าจะสิ้นสุดของชีวิตไม่มีในปิรามิดระบุจำนวนมากของผลิตภัณฑ์จากการที่คุณสามารถรับอาหารและให้แน่ใจว่าโภชนาการที่เหมาะสมและเต็มรูปแบบ
กลุ่มที่สองคือผักและผลไม้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณมีวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยธรรมชาติที่จำเป็น
กลุ่มที่สามคือผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นมเป็นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ทำจากนม Kefir, นมเปรี้ยวหมักโยเกิร์ตชีส เนื้อหมายถึงเนื้อหมูเนื้อวัวเนื้อสัตว์ปีกและปลา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดในส่วนที่เท่ากันอิ่มตัวร่างกายของคุณด้วยสารที่เป็นประโยชน์
กลุ่มที่สี่คือขนม, ไขมันและน้ำมันพืช ถ้าคุณต้องการที่จะมีรูปร่างที่ยอดเยี่ยมอยู่เสมอให้ลดความกระตือรือร้นของคุณและอย่าพึ่งพาผลิตภัณฑ์ประเภทที่สี่ของพีระมิด
ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มแรกเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักและมีความสำคัญเนื่องจากคาร์โบไฮเดรตให้พลังงานในร่างกายของเรา แต่อย่าโยนจานพาสต้ากับความคิดผมกินมากขึ้นจะมีพลังมากขึ้น ทุกอย่างควรจะอยู่ในปริมาณที่พอประมาณระบบย่อยอาหารเป็นนาฬิกาไม่ดึงฤดูใบไม้ผลิมิฉะนั้นกลไกจะหยุด
ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มที่สองเป็นแหล่งของวิตามินและเส้นใย ดังนั้นผักสิ่งที่คุณควรกินผลไม้ต่อวันประมาณห้าเสิร์ฟ
ผลิตภัณฑ์จากกลุ่มที่สามเป็นผู้จัดหาแบคทีเรียที่มีประโยชน์โดยที่ร่างกายของเราจะไม่ทำงานได้อย่างราบรื่นดีในกลุ่มที่สี่ร่างกายของเราได้รับทุกสิ่งทุกอย่างที่ไม่ได้รับคะแนนในสามข้อก่อนหน้านี้
โปรตีน ... เท่าไหร่ในคำนี้ โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับเนื้อเยื่อของเราและเนื้อเยื่อเป็นที่รู้กันว่ามีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องตามมาด้วยโปรตีนที่ร่างกายต้องการอย่างต่อเนื่อง คุณจะพบมันในปลาไก่ไก่งวงถั่วและถั่ว
หลายคนที่สนใจเกี่ยวกับน้ำหนักของพวกเขามีความสนใจในคำถาม: พวกเขากินไขมันมากแค่ไหนต่อวัน? การคำนวณนี้ง่ายมาก เริ่มต้นด้วยใช้ความสูงของคุณเพื่อคำนวณน้ำหนักในอุดมคติของคุณ ตัวอย่างเช่นน้ำหนักของคุณคือ 60 กิโลกรัม จากนี้เป็นไปตามที่จำนวนเงินสูงสุดของไขมันที่บริโภคต่อวันไม่เกิน 60 กรัม
- เลือกเนื้อไม่ติดมันหากมีไขมันแล้วก็ควรจะตัดออกจากผิวลบนกทำอาหารในกระทะกับตะแกรงเพื่อให้ไขมันจะระบายน้ำ
ซุปและสตูว์สดปรุงสุกจะถูกทำให้เย็นลงอย่างดีซึ่งจะทำให้สามารถถอดไขมันได้ง่ายขึ้น
- ในระหว่างการปรุงอาหารให้ใช้เป็นนิดหน่อยในการใช้ไขมัน
- ลองกินผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำมีคุณค่าวิตามินเหมือนกัน แต่ไม่มีไขมัน
- เพื่อลิ้มรสอาหารที่ไม่เหนียวเหนอะหนะใช้สีเขียวและรสเผ็ด
มีอีกวิธีหนึ่งในการควบคุมปริมาณไขมันทดแทนอาหารที่มีไขมันไม่อ้วน:
- ในซอสแทนครีมคุณสามารถใช้โยเกิร์ตไขมันฟรี;
- แทนที่เนื้อเนื้อหมูหรือเนื้อสับกับไก่
- เมื่อปรุงอาหารสตูว์คุณสามารถเพิ่มถั่วแทนเนื้อ;
เมนูโภชนาการที่สมดุล
โภชนาการให้คำแนะนำสำหรับอาหารสุขภาพค่าพลังงานของเมนูของคุณไม่ควรเกิน 2000 แคลอรี่ต่อวันและไขมันไม่ควรเกินกว่า 40 แคลอรี่ต่อวัน