ในสถานที่แรกของหลักสูตรคือการ mulled ไวน์ เครื่องดื่มยอดนิยมนี้ดึงดูดความสนใจจากผู้คนมากมาย มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมของเขาบางคนเชื่อว่าส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มนี้ควรเป็นไวน์แดงที่จำเป็น แต่จริงๆแล้วมันไม่ใช่ มันสามารถถูกแทนที่ด้วยเชอร์รี่วู๊ด รสชาติยังคงเหมือนเดิมและไม่มีแอลกอฮอล์เลย ดังนั้นไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถทดสอบได้โดยสมาชิกทุกคนในครอบครัวแม้แต่เด็ก ๆ ด้านล่างเป็นสูตรที่มีไวน์ แต่ถ้าคุณเปลี่ยนด้วยน้ำผลไม้แล้วสัดส่วนทั้งหมดควรจะยังคงเหมือนเดิม
ในการทำไวน์มึนเมาคุณจะต้องมีขวดไวน์แห้ง (บางอย่างผลิตจากไวน์ขาว แต่รสชาติเปลี่ยนไปอย่างมาก) หรือบรรจุน้ำเชอร์รี่ เนื้อหาควรจะเทลงในกระทะและร้อนในกองไฟ แต่ไม่ได้นำไปต้ม ในชามอื่นที่คุณต้องอุ่นในน้ำ 6-7 ดอกตูมจากดอกคาร์เนชั่นและหนึ่งหรือสองลูกจันทน์เทศ ทั้งหมดนี้ให้มันต้มและปล่อยให้มันต้มประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นให้เพิ่มช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะและเทส่วนผสมที่ผสมลงในไวน์อุ่น ๆ อุณหภูมิของไวน์ไม่ควรเกิน 70 องศามิวลิ่งไวน์ไม่แนะนำให้ปรุงอาหารในจานที่ทำจากอลูมิเนียม
ส่วนผสมของเหล้ากับนำ้ เครื่องดื่มชนิดนี้ไม่ได้รับความนิยมน้อยกว่าไวน์ที่ปรุงแต่ง สูตรของเขามาหาเราจาก Foggy Albion และมีการเปลี่ยนแปลงหลายครั้ง กบเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ นั่นเป็นเหตุผลที่เขาได้รับในรายการเครื่องดื่มในช่วงฤดูหนาวของเรา เราจะให้ตัวอย่างของกบแบบคลาสสิก
ขั้นแรกให้น้ำสองถ้วยต้มต่อไฟ หลังจากน้ำเดือดเพิ่มปริมาณของวอดก้าและ 250 กรัมเท่ากัน ทั้งหมดนี้อยู่ในความร้อนต่ำเป็นเวลาหลายนาที ในขณะที่น้ำและวอดก้าจะสุกชงชาที่แข็งแกร่งและยืนยันมันสำหรับ 5-7 นาทีเมื่อน้ำเชื่อมร้อนของน้ำตาลน้ำและวอดก้าพร้อมแล้วเทลงไปในแก้ววอดก้าและชาที่ตึงเครียด ผัดทุกอย่างอย่างละเอียด
โปรดทราบว่าเครื่องดื่มดังกล่าวมีความแข็งแรงมาก! ดังนั้นวอดก้าสามารถแทนที่ได้ด้วยคอนญักเหล้ารัมและไซเดอร์
หมัด ค๊อกเทลร้อนแรงแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ขั้นแรกให้อุ่นภาชนะใด ๆ จากเครื่องปั้นดินเผาแล้วเทลงในน้ำผลไม้ของมะนาว 6 ชิ้น (คุณสามารถเปลี่ยนน้ำมะนาวจากบรรจุภัณฑ์) เพิ่มน้ำเชื่อม - 100-150 มิลลิลิตร (เตรียมน้ำละลายในน้ำ) และขิง 1 ช้อนโต๊ะ (สามารถนำมาตากแดด) ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้: เหล้ารัมครึ่งลิตร, คอนญักคอนเดนเสท 300 มล., ทุบตี 300 มล., ปอนด์ 0.7 ปอนด์และอุ่นทุกอย่างช้า ๆ
เมื่อเครื่องดื่มพร้อมแล้วเทลงในถ้วยเซรามิคเพื่อตกแต่งโรยด้วยลูกจันทน์เทศขูด
ช็อกโกแลตร้อนกับเหล้ารัมเครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที คุณต้องดื่มเหล้ารัมเล็กน้อย - 25ml และช็อกโกแลตร้อน - 125ml ช็อคโกแลตร้อนสามารถทำจากโกโก้หรือซื้อในแพคเกจ รัมผสมกับช็อกโกแลตร้อนในแก้วเติมบนวิปปิ้งครีมและโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูด
ไซเดอร์ร้อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณต้องเทแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำส้มลงในหม้อ จากนั้นเพิ่ม 7-8 ตาของดอกคาร์เนชั่นสับส้มขนาดเล็กคู่ของใบลอเรลและช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง ปรุงอาหารไม่กี่นาทีไม่นำไปต้ม
ก่อนที่คุณจะเทเครื่องดื่มลงบนแว่นตาสูงให้สายพันธุ์ผ่านผ้าขี้ริ้ว ถ้าคุณไม่ชอบดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปก็สามารถแทนที่ได้ด้วยน้ำแอปเปิ้ล
Sbiten เครื่องดื่มนี้มีรากมาจากรัสเซีย เขาไม่เพียง แต่อุ่นได้ดี แต่ยังช่วยแก้หวัด ไม่มีแอลกอฮอล์ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
สำหรับการจัดทำในกระทะขนาดกลางเทลิตรของน้ำ รอจนเดือด หลังจากนั้นให้เพิ่มน้ำผึ้งครึ่งกิโลกรัมแล้ว 700 ก. กากน้ำตาลซึ่งสามารถนำมาทำเป็นน้ำเชื่อมจากน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติและรสชาติที่น่ารื่นรมย์เพิ่มเครื่องเทศที่แตกต่างกัน ได้แก่ ดอกมะนาวอบแห้งกานพลูสะระแหน่สะโพกอบเชยและอื่น ๆ หลังจากผสมเครื่องเทศแล้วให้ผสมส่วนผสมที่ได้จากความร้อนต่ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ก่อนเสริฟให้เทถ้วยใหญ่และดื่มเป็นชา
ช็อกโกแลตร้อน เครื่องดื่มนี้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีหม้อขนาดใหญ่ ล้างออกด้วยน้ำเย็นและเทนมลงครึ่งลิตรจากนั้นใส่ไฟช้า เมื่อนมอุ่นขึ้นให้เพิ่มวานิลลาเพียงเล็กน้อยและช้อนชาสองช้อนชา ผัดและปล่อยออกจากเตา ทันทีชุบช็อกโกแลตสีเข้มหรือขมให้แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และละลายในนมร้อน
กระเจี๊ยบแดง - ส้มพั๊งค์ปลอดสารพิษ คุณต้องดื่มน้ำส้มและแครนเบอร์รี่สามแก้ว ควรใช้น้ำผลไม้คั้นสดๆแล้วแต่ก็ควรผสมกับกระทะขนาดใหญ่และเติมน้ำหนึ่งแก้วสามชั้นพื้นโต๊ะขาโต๊ะอบเชยดินขิงและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย ผสมให้นำไปต้มให้ร้อน ทันทีที่เครื่องดื่มเริ่มเดือดลดความร้อนและปรุงอาหารอีกห้านาที หลังจากนั้นก็สามารถเทลงในแก้วแก้วได้ สำหรับการตกแต่งโยนในมีผลเบอร์รี่ไม่กี่แช่แข็งแครนเบอร์รี่หรือลูกเกดสีแดง คุณยังสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือ lobules ของส้ม
เครื่องดื่มค็อกเทลร้อนชนิดไม่มีแอลกอฮอล์ "Mojito" ค๊อกเทลนี้อาจเป็นที่รู้จักของทุกคน มันมักจะสั่งซื้อในคาเฟ่และคลับ แต่มีให้บริการเย็น แต่แทบไม่มีค็อกเทลฤดูหนาวกับน้ำแข็ง ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะนำเสนอเครื่องดื่มสูตรในรูปแบบที่ร้อน
ในการปรุงอาหารให้ใช้น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ 20 มล. มันเป็นไปได้ที่จะได้รับมันจากผลเบอร์รี่แช่แข็งหรือแยม นอกจากนี้คุณยังต้องใช้มิ้นท์ 10 กรัมมิ้นท์มิ้นท์ 20 มิลลิลิตร (คุณสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่) คู่มะนาวชิ้น 150-200 มิลลิลิตรน้ำและสตรอเบอร์รี่แช่แข็งไม่กี่แห่งสำหรับตกแต่ง มะนาวและสะระแหน่ที่ดีในน้ำเชื่อมสะระแหน่ จากนั้นเพิ่มน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่และน้ำที่เตรียมไว้เตรียมความร้อนต่ำโดยไม่ต้องเดือด
ก่อนเสริฟเครื่องดื่มจะต้องกรองผ่านผ้าโปร่งและเทลงบนแว่นตา ตกแต่งกับสะระแหน่และสตรอเบอร์รี่
ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ร้อน "Liquid Strudel" (คุณสามารถแทนที่ด้วยมะนาว) และ 35 มิลลิลิตรของซิการ์ไอศกรีม ส่วนผสมทั้งหมดที่เกิดขึ้นนี้จะต้องถูกให้ความร้อนเมื่อเกิดเพลิงไหม้ช้าๆโดยไม่นำไปต้ม
ก่อนที่จะเทเครื่องดื่มมีชิ้นแอปเปิ้ลเขียวอยู่ในแว่นตา หลังจากนั้นให้เติมค็อกเทลและปล่อยให้นั่งสักสองสามนาที โรยด้วยอบเชยก่อนเสริฟ
ที่คุณสามารถดูมีเครื่องดื่มมากมาย ดังนั้นจึงยังคงให้คุณเลือกคนที่ชอบและยินดีกับพวกเขา นอกจากนี้คุณยังสามารถดูแลเพื่อนและญาติที่ชื่นชอบได้ด้วยเครื่องดื่มค็อกเทลที่คุณชื่นชอบ