ชีสกระท่อมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ๆ นั่นคือเหตุผลที่สถานบริการเด็กโรงเรียนอนุบาลโรงพยาบาลค่ายแม้แต่ในโรงพยาบาลมักเตรียมอาหารที่แตกต่างกันซึ่งปรุงจากชีสกระท่อมเช่นหม้ออบชีสเค้กแพนเค้ก vareniki และอื่น ๆ วันนี้เราจะสอนวิธีเตรียมอาหารจานอร่อยสำหรับเด็กและครอบครัวของคุณที่บ้าน
วัตถุดิบ
ส่วนผสมที่จำเป็น: ชีสกระท่อม 600 กรัมครึ่งแก้วครีมเปรี้ยวไข่ดิบ 1 ฟองน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะครึ่งถ้วยแป้ง 30 กรัมเนยละลายวานิลลิน
สูตรสำหรับการเตรียม: ชีสกระท่อมควรจะล้างก่อนหน้านี้ให้เพิ่มในแป้ง, หยิกของเกลือวานิลลินและสองช้อนโต๊ะน้ำตาล เราผสมผสานผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ต่อไปคุณต้องเตรียมโต๊ะ: โรยบนพื้นผิวที่สะอาดของแป้งโต๊ะและกระจายชั้นบาง ๆ แทนที่จะเป็นโต๊ะคุณสามารถใช้บอร์ดตัดขนาดใหญ่ได้ บนโต๊ะอาหารเสร็จแล้วให้วางมวลของเราเตรียมจากชีสกระท่อมแป้งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และแบ่งออกเป็นเนื้อสัตว์หลายแบบเหมือนกัน เค้กของเราต้องม้วนแป้ง เช่นเดียวกับแพนเค้กกับแพนเค้กเราทอดเหยือกทั้งสองข้าง การทำเช่นนี้คุณต้องกระทะร้อน pre-smeared กับเนยละลาย จานที่เตรียมไว้จะเสิร์ฟบนโต๊ะในสภาพร้อน เพื่อความสมบูรณ์ของภาพพวกเขาสามารถตกแต่งด้วยแยมแยมหรือน้ำตาลผง Ottakih syvnikov ครัวเรือนของคุณจะมีความยินดี!
คลื่นเงินเฟ้อ
ส่วนผสมที่จำเป็น: ชีสกระท่อม 400 กรัมครึ่งแก้วนม 3 ดิบไข่แก้วแป้งน้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะเนยละลาย 40 กรัม
สูตรสำหรับเตรียม: ผสมแป้งที่สูงชัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้นมเพิ่มหยิกของเกลือแบ่งไข่ไก่ดิบหนึ่งแป้งและผสมแป้ง ชีสกระท่อมต้องถูกเช็ดก่อนในชีสกระท่อมสำเร็จรูปที่เราเพิ่มสองหรือสามช้อนโต๊ะน้ำตาลหนึ่งไข่แดงหยิกของเกลือน้ำมันทั้งหมดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะผสมอย่างทั่วถึง จากนั้นม้วนออกชั้น tezlotonenkim ใช้แก้วหรือแก้วและตัดออกวงกลมแป้งบางเตรียมบาง ในวงกลมสำเร็จรูปเราวางช้อนชาของ otmass เตรียมจากชีสกระท่อม, เนยละลายและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และเราปกป้องขอบ หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนแล้วเราเตรียมกระทะที่ vareniki เตรียมไว้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทน้ำในกระทะเพิ่มรสชาติและใส่ในไฟ เมื่อน้ำเดือดเราลดลงในกระทะของ vareniki และปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะมาขึ้น เกี๊ยวพร้อมเราจะออกด้วยเสียงในจานหรือจานใหญ่ที่เราให้บริการบนโต๊ะในรูปร้อน เพื่อความสมบูรณ์คุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งด้านบนของผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียวหรือให้บริการด้วยครีมเปรี้ยว
HALINES ถลาง
ส่วนผสมที่จำเป็น: 300 กรัมชีสกระท่อมขูด 2 ชื้นไข่ครึ่งถ้วยแป้ง 1 ช้อนโต๊ะบดกรวด 1 ช้อนเนยละลายเล็กน้อยน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของครีมเปรี้ยวครีม
สูตรสำหรับการเตรียม: ในชีสกระท่อมที่เราเพิ่มไข่ไก่ดิบหยิกของเกลือและเราผสมอย่างทั่วถึง ในมวลที่เสร็จแล้วเทครึ่งแก้วแป้งและผสมแป้ง เมื่อแป้งพร้อมที่จะม้วนออกจากมันเกี๊ยวจะถูกปล่อยลงในน้ำเดือดเค็ม เกี๊ยวพร้อมเราจะออกจาก kastryulishshmovkoj บนจานใหญ่หรือจานเราเทพวกเขาเนยละลายและเราโรยด้วยแคร็กเกอร์ เพื่อให้ภาพและรสนิยมสมบูรณ์แบบพวกเขาสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะก่อนโรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีสขูด เด็ก ๆ ชอบจานนี้มากดังนั้นเราจึงแนะนำให้ทำบ่อยๆเพราะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มาก
ลูกปัด
ส่วนผสมที่จำเป็น: 300 กรัมชีสกระท่อมขูด 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลเกลือครึ่งถ้วยของอาหารกระป๋อง 1 ไข่ดิบน้ำมันละลายหรือผักหยิกของโซดาอบ
สูตรสำหรับเตรียม: เพิ่มไข่ดาวดิบสี่ช้อนโต๊ะน้ำตาลหยิกของเกลือและหยิกของโซดาอบกับขูดขูดเราผสมทุกอย่างทั่วถึงและเป็นผลให้ได้มวลหนาเปรี้ยวต่อไปเราเตรียมการทดสอบ: เพิ่มครึ่งแก้วของแป้งให้มวลรวมและนวด (แป้งเช่น ในสูตรก่อนหน้านี้มันจะออกเย็น) จากแป้งที่พร้อมด้วยมือที่สะอาดเราม้วนลูก เมื่อต้องการทอดลูกชิ้นกระท่อมมีความจำเป็นต้องเตรียมกระทะไว้ล่วงหน้าเพื่อให้เราจาระบีอย่างหนาด้วยน้ำมันอุ่นหรือผักเพื่อให้ลูกของเราผัดเต็มที่และไม่ถูกเผาไหม้จากนั้นเราใส่ลูกที่เตรียมไว้ลงในกองไฟที่อ่อนหรือปานกลาง ไม่ทอด aposereme) ลูกสำเร็จรูปบนโต๊ะสามารถเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็นและเพื่อความงามพวกเขาสามารถโรยด้วยน้ำตาล
CROWED CROWED CROPS
ส่วนผสมที่จำเป็น: เนยแข็งกระท่อม - 500 กรัม, เนย - 300 กรัม, แป้ง 2.5 ช็อกโกแลต - หนึ่งช้อนชาเกลือและน้ำตาล
สูตรสำหรับการปรุงอาหาร: ชีสกระท่อมบดกับเนยและเพิ่มแป้งให้มวลผลหนึ่งช้อนชาโซดาและครึ่งช้อนชาเกลือ จากน้ำหนักที่ได้รับเราผสมแป้ง เมื่อแป้งพร้อมแล้วให้ม้วนออกด้วยชั้นเล็ก ๆ (ประมาณ 4-5 มิลลิเมตร) ต่อไปเราจะใช้แก้วหรือแก้วและด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาที่เราตัดวงกลม รูปแบบแป้งที่พร้อมจะถูกจุ่มลงในน้ำตาลและเพิ่มลงครึ่งหนึ่งเพื่อให้น้ำตาลภายในของเราอยู่ภายใน จากนั้นเราจะตักด้านแรกของครึ่งลงเป็นน้ำตาลและเพิ่มอีกครั้งตามหลักการเดียวกัน ควรจะได้รูปสามเหลี่ยม เราใส่เปลือกหอยที่เตรียมไว้ลงบนแผ่นอบและอบคุกกี้ของเราประมาณ 20-25 นาทีก่อนที่จะทา เมื่อคุกกี้พร้อมแล้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลและเทลงบนด้วยแยมหรือแยม เด็ก ๆ ชื่นชอบคุกกี้ดังกล่าวมากและยินดีที่จะลิ้มรสอาหารจานอร่อยดังกล่าว!
สูตรข้างต้นจะไม่มีสารเคมีอันตรายหากปรุงสุกที่บ้านจากผลิตภัณฑ์ที่ทำการทดสอบ นอกจากนี้พวกเขามีประโยชน์มากและอร่อย สร้างความสุขให้กับตัวเองลูก ๆ และครอบครัวด้วยอาหารอร่อย ๆ ! ปรุงอาหารด้วยความรัก! บูด appetit!