กะหล่ำปลีพายเค้กจากหมวดการอบได้อย่างรวดเร็วและไม่ซับซ้อนซึ่งไม่จำเป็นต้องมีทักษะและความสามารถพิเศษ กลิ่นหอมของการอบจะช่วยเตือนกลิ่นหอมของพายกับกะหล่ำปลี พายเป็นสิ่งที่ดีในรูปแบบร้อนและไม่น้อยอร่อยจะเย็นลง ตัดดีเป็นชิ้นเรียบร้อยไม่ยุบเกือบทันทีหลังจากถอดออกจากเตาอบ แป้งควรหนากว่าแพนเค้ก แต่ของเหลวมากกว่าแพนเค้ก คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีซื้ออ่อนและยังเพิ่มสมุนไพรสดหรือแห้งเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม:- กะหล่ำปลีขาว 200 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว 130 กรัม
- มายองเนส 60 กรัม
- แป้งข้าวสาลี 90 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- เนย 10 กรัม
- งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: กะหล่ำปลีขาวสับ, แป้ง, ไข่, ครีม, มายองเนส, งา
- ขั้นตอนที่ 2 ใส่ชามใส่ไข่ 3 ฟองและเกลือป่นเล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่ครีมและมายองเนสลงไปผัด
- ขั้นตอนที่ 4 ร่อนแป้งลงในชามด้วยผงฟู
- ขั้นตอนที่ 5 ผัดให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่กะหล่ำปลีในจานที่ทำจากน้ำมันหล่อลื่น
- ขั้นตอนที่ 7 เทลงบนแป้งและโรยหน้าด้วยงา
- ขั้นตอนที่ 8 อบประมาณ 35-30 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส