- เนยเทียม - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น (บวก 3 ฟองต่อการบรรจุ)
- น้ำตาลวานิลลา - 5 กรัม
- น้ำตาลที่มีภาพนิ่ง - 4 ศิลปะ ช้อน (บวก 3 ช้อนโต๊ะในการบรรจุ)
- แป้ง - 4 แก้ว
- ผงฟู - 1 ช้อนชา (หรือ 2/3 ช้อนชาโซดาไฮเดรท)
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม (กรอก)
- แยมสตรอเบอร์รี่ - 200-300 กรัม (บรรจุ)
1. ผสมเนยเทียมละลายและน้ำตาล ผสมให้เข้ากันผสมกับไข่และน้ำตาลวานิลลา 2. ใส่แป้งและผงฟูแล้วนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ถ้าแป้งยึดติดกับมือของคุณให้เพิ่มแป้งมากขึ้น 3. แบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วน วางแป้ง 2 ฟองลงในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 ส่วน 4. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ผสมชีสกระท่อมกับไข่และน้ำตาลในเครื่องปั่น 5. ใส่ส่วนหนึ่งของแป้งในรูปแบบที่มีไขมัน 6. เติมแยมสตรอเบอรี่ชั้นหนึ่ง 7. ต้ม 1 ส่วนของแป้งที่แช่แข็งไว้ในเครื่องขูดขนาดใหญ่ เทนมเปรี้ยวลงบนแป้งที่ขูด 8. ฉีกส่วนอื่น ๆ ของแป้งด้านบน นำเค้กออกจากเตาอบประมาณ 20-25 นาที เค้กสำเร็จรูปให้หั่นเป็นชิ้น ๆ และเย็น
เสิร์ฟ: 8-10