- ผักโขม - 250 กรัม
- ชีสกระท่อมนุ่ม - 250 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- Polenta - 4 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
ผักโขมล้างออกและใส่ในกระทะร้อน เราเตรียมผักขม, กวน, สองสามนาที - มันอย่างมีนัยสำคัญจะลดลงในปริมาณ ผักโขมผสมไข่และ polenta เราผสมกันได้ดี เพิ่มชีสกระท่อมและเกลือกวนและทิ้งไว้ 15 นาที (ถ้ารีบร้อน - คุณไม่สามารถรอ 15 นาทีและปรุงอาหารได้ทันที) นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาทีที่ 180 องศา เราตัดเค้กที่เตรียมไว้แล้วเสิร์ฟร้อนๆ
เสิร์ฟ: 3-4