- ลูกพีช - 3 ชิ้น (สุก)
- ลูกจันทน์เทศ - 3/4 ช้อนชา
- น้ำตาล - แก้ว 1 แก้ว
- เนยที่อุณหภูมิห้อง - 6 st. ช้อน
- ไข่ - 1 ชิ้น
- วานิลลา - 1/2 ช้อนชา
- อัลมอนด์พื้นดิน - 1/2 ถ้วย
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- โซดา - ช้อนชา 1/4
- นม - 1/2 ถ้วย
อัลมอนด์กับเครื่องปั่นเป็นผงบดเป็นฝุ่นเปลี่ยนเป็นแป้ง แบบฟอร์มสำหรับอบพายอบกับเนย จากนั้นเพิ่มน้ำตาลลงในถ้วย ใส่น้ำตาลไข่เพิ่มนมและเนย ตี! จากนั้นเทอัลมอนด์แป้งเบกกิ้งโซดาผงฟูเกลือและปัดอีกครั้งเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มลูกจันทน์เทศและช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะในชามใส่ลูกพีชซึ่งตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แป้งทั้งหมดใส่ในจานอบที่มีการกระจายอย่างทั่วถึง จากนั้นเราจะกระจายลูกพีชจากข้างบนพยายามบีบมันเบา ๆ ลงในแป้ง จากนั้นเราจะส่งเค้กจากพีชไปอบในอุ่นก่อนถึงเตาอบ 170 องศาประมาณ 45-55 นาที เราเอาพายที่เตรียมไว้ออกจากเตาอบปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยจากนั้นนำมาจากแม่พิมพ์ตัดและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 8