ผลไม้แช่อิ่มของลูกพีช

พีชล้างภายใต้น้ำไหล ลบกระดูกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนผสม:

• ลูกพีช - 3 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 1,5 กิโลกรัม
• น้ำ - ลิตร

คำแนะนำ

พีชล้างภายใต้น้ำไหล ลบกระดูกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พีชแพร่กระจายในกระป๋องปกคลุมด้วยน้ำตาล เทลูกพีชด้วยน้ำเดือดและก๊อกไห ฆ่าเชื้อประมาณ 7 นาที (ที่ด้านล่างของกระทะอย่าลืมใส่ผ้าเช็ดตัว) น้ำต้องสมบูรณ์ครอบคลุมกระป๋อง จากนั้นให้ธนาคารคว่ำและคลุมด้วยผ้าห่มที่อบอุ่น จากนั้นนำไปวางในที่แห้งและมืด

เสิร์ฟ: 6-9