เค้กมะพร้าวขาว

เค้กมะพร้าวที่ละเอียดอ่อนแฟนตาซีในรูปแบบของมะพร้าวไม่ทราบขีด จำกัด รสชาติที่น่าหลงใหลของถั่วเขตร้อนนี้ได้รับรางวัลเป็นเวลานานสถานที่ชั้นนำในสภาพภูมิอากาศและการทำอาหาร ฉันก็เป็นแฟนของมะพร้าวและครอสให้เราเค้กหรือเค้กใหม่เนื่องจากมีคนชอบมันมากขึ้น สูตรคลาสสิกสำหรับ "เค้กมะพร้าวขาว" หรือเค้กไม่มีอยู่ แต่มีสูตรต่างๆในรูปแบบของ ผมนำเสนอสูตรนี้เป็นครั้งแรกซึ่งเป็นพื้นฐานของเค้กผมเลือกชีสบิวกิ้งชิฟฟ่อนครีมมะพร้าวในมะม่วงการทำน้ำนมจากกะทิที่มีเหล้ามะพร้าวเสร็จสิ้นด้วยช็อกโกแลตขาวเคลือบด้วยมะพร้าวและวิปปิ้งครีม และตอนนี้เราจะผ่านไปดูการสร้างต่อไปของฉันและเช่นเคยฉันรอความคิดเห็นของคุณ อารมณ์การทำอาหารที่ดีทั้งหมด!

เค้กมะพร้าวที่ละเอียดอ่อนแฟนตาซีในรูปแบบของมะพร้าวไม่ทราบขีด จำกัด รสชาติที่น่าหลงใหลของถั่วเขตร้อนนี้ได้รับรางวัลเป็นเวลานานสถานที่ชั้นนำในสภาพภูมิอากาศและการทำอาหาร ฉันก็เป็นแฟนของมะพร้าวและครอสให้เราเค้กหรือเค้กใหม่เนื่องจากมีคนชอบมันมากขึ้น สูตรคลาสสิกสำหรับ "เค้กมะพร้าวขาว" หรือเค้กไม่มีอยู่ แต่มีสูตรต่างๆในรูปแบบของ ผมนำเสนอสูตรนี้เป็นครั้งแรกซึ่งเป็นพื้นฐานของเค้กผมเลือกชีสบิวกิ้งชิฟฟ่อนครีมมะพร้าวในมะม่วงการทำน้ำนมจากกะทิที่มีเหล้ามะพร้าวเสร็จสิ้นด้วยช็อกโกแลตขาวเคลือบด้วยมะพร้าวและวิปปิ้งครีม และตอนนี้เราจะผ่านไปดูการสร้างต่อไปของฉันและเช่นเคยฉันรอความคิดเห็นของคุณ อารมณ์การทำอาหารที่ดีทั้งหมด!

ส่วนผสม:

• น้ำตาล 185g
• น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม
• น้ำ 115 มล
• ผงฟู 0.3 ช้อนชา
• เกลือ 0.25 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 6 ชิ้น
• น้ำมันข่มขืน 85 มล
• แป้งข้าวสาลี 175 กรัม
• กะทิ 125 มล
• นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• โคโคนัทเหล้า 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• นม 350 มล
• เนย 75 กรัม
• น้ำตาล 60 กรัม
• โกนมะพร้าว 130 กรัม
• โกเมนมานา 40 กรัม
• แอปเปิ้ลแอปเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ช็อกโกแลตสีขาว 75 กรัม
• ครีม 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย 25 กรัม
• ครีม chantilly 350 มล

คำแนะนำ

• ขั้นตอนที่ 1 เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: แป้งน้ำมันพืชและครีมไข่ครีมน้ำตาลนมมะม่วงมะพร้าวขี้กบมะพร้าวสุราช็อกโกแลตสีขาว confiture apricot
• ขั้นตอนที่ 2 เตรียมบิสกิตชีฟองด้วยวานิลลาโดยไม่มีรสมะนาว ปล่อยให้เขายืนอย่างน้อย 5 ชั่วโมง
• ขั้นตอนที่ 3 เตรียมครีม เราให้ความร้อนนมกับน้ำตาลและแทรกแซงนมที่ยังไม่สุกของมะม่วงทันทีรบกวนอย่างเข้มข้น เราปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนมะม่วงพร้อม
• ขั้นตอนที่ 4 ต่อไปใส่เนยและมะพร้าว
• ขั้นตอนที่ 5 ผัดและฆ่าจากไฟ
• ขั้นตอนที่ 6 ฟองน้ำเค้กออกเป็น 3 ส่วน
• ขั้นตอนที่ 7 นำไปต้มผสมกะทิกับเหล้าและนมข้น
• ขั้นตอนที่ 8 ใส่เค้กฟองน้ำลงบนจานแล้วแช่ด้วย 1/3 ของพอเหมาะ ดังนั้นเราจึงทำกับทุกส่วน
• ขั้นตอนที่ 9 แล้วทาครีมอุ่น ๆ ครึ่งหนึ่ง
• ขั้นตอนที่ 10 จากนั้นใส่บิสกิตเค้กไว้ด้านบนแล้วใส่ซ้ำอีกครั้งด้วยครีมและครีม จากนั้นเราใส่บิสกิต 3 อันและแช่
• ขั้นตอนที่ 11 Boka และด้านบนของเค้กเคลือบด้วยน้ำอุ่น ปล่อยให้แห้ง
• ขั้นตอนที่ 12 ละลายช็อกโกแลตที่ความร้อนต่ำใส่ครีมใส่เนยและปรุงประมาณ 1-2 นาที ปล่อยให้เย็นเพื่อเคลือบอบอุ่น
• ขั้นตอนที่ 13 ตอนกลางของเค้กเทออกเคลือบให้เอียงเค้กในทิศทางต่างๆเพื่ออำนวยความสะดวกในการแพร่กระจายได้อย่างอิสระ ให้เจลาเย็นลง
• ขั้นตอนที่ 14 ตักครีมเย็น ๆ ลงในยอด ข้อสำคัญ: อย่าซึมซาบเข้าสู่เนยและซีรัม
• ขั้นตอนที่ 15 เติมถุงอาหารด้วยหัวพ่นครีมและตกแต่งด้านข้างของเค้กด้วยการเคลื่อนจากด้านล่างขึ้น
• ขั้นตอนที่ 16 โรยด้านบนของเค้กด้วยกะลามะพร้าว จากนั้นเปลี่ยนหัวฉีดและทำกุหลาบ
• ขั้นตอนที่ 17 ใช้เค้กทั้งหมดหรือตัดเค้กทันที บูด appetit!