- ส่วนผสมแพนเค้ก - 1 ถ้วย
- แครอท - 1 ชิ้น (ตัดเป็นแผ่น)
- ถั่วงอก Mung - 80 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 70 กรัม (สับ)
- น้ำมันพืช - 1 ชิ้น
เท 1/2 ถ้วยน้ำสำหรับแป้งแพนเค้ก 1 ถ้วย ผสมส่วนผสมของแพนเค้กให้สะอาดด้วยน้ำ แป้งควรจะออกเป็นของเหลวปานกลาง แต่ไม่ชุ่มฉ่ำ ถ้าแป้งหนาเกินไปให้เติมนํ้าที่น้าขึ้นไปตามที่ต้องการ ตัดแครอทลงในแถบและเพิ่มแป้ง เพิ่มถั่วงอก และท้ายที่สุดก็คือหัวหอมสีเขียว แน่นอนคุณสามารถเปลี่ยนลำดับของการเพิ่มส่วนผสมผัก หรือใช้ผักที่แตกต่างกันตามดุลยพินิจของคุณ ผสมผักกับแป้ง ต้มกระทะด้วยน้ำมันพืชที่มีความร้อนปานกลาง จากนั้นเทแป้งลงไป เมื่อแพนเค้กกลายเป็นสีน้ำตาลที่ขอบ - ค่อยๆหมุนไป แพนเค้กสำเร็จรูปตัดเป็นชิ้น
เสิร์ฟ: 1