- ไข่ - 6 ชิ้น
- แป้ง - 4 ศิลปะ ช้อน
- แป้ง - 1 แก้ว
- น้ำตาล - 2 ถ้วย
- เจลาติน - 2 ช้อนชา
- มะม่วง - 1 ชิ้น
- น้ำทิพย์ - 700 กรัม
- น้ำ - 200 มิลลิลิตร
- ครีมชีส - 200 กรัม
- ช็อกโกแลตขาว - 100 กรัม
- นมข้น - 4 รายการ ช้อน
เริ่มต้นด้วยการจัดทำครีม สำหรับครีมที่เราผสมช็อคโกแลตสีขาวละลาย (คุณสามารถละลายได้แม้ในเตาอบไมโครเวฟ) กับนมข้น นอกจากนี้เรายังเพิ่มชีสครีมผสมกัน งานที่สองคือการทำบิสกิต เราตีไข่กับน้ำตาลกับเครื่องผสมประมาณ 10 นาที สูตรของส่วนผสมจะเพิ่มขึ้นเป็น 3 เท่าเทลงในแป้งและแป้ง ส่วนผสมที่ได้จะนำไปใส่ในจานอบและอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190 องศา ตอนนี้เราเตรียมแยม เจลาตินเจือจางในแก้วน้ำเย็น ใน 100 มล. ละลายน้ำตาลหนึ่งแก้วนั่นคือ - เราเตรียมน้ำเชื่อม จากนั้นใส่น้ำตาลเจลาตินที่บวมและก้อนผลไม้หั่นบาง ๆ ปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีจนความสอดคล้องที่ต้องการจากนั้นนำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็น บิสกิตตัดเป็นเค้ก เค้กแต่ละชิ้นถูกทาด้วยครีมทาครีมเราทาให้เค้กกลายเป็นเค้ก เติมส่วนผสมผลไม้ เราใส่เค้กไว้ในตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมงแล้วก็ให้บริการ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 6-8