ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่พร้อมจะใช้เวลาในการทำขนมเค้กตามปกติกับการเตรียมหมากฝรั่ง บางคนใช้อุปกรณ์พิเศษสำหรับการอบ ขั้นตอนสำหรับการนวดและการอบสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของผู้ผลิตขนมปัง แต่การปรากฏตัวของ multivark ที่ทันสมัยในบ้านจะช่วยให้การเตรียมการสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ง่ายขึ้น ต้องมีการซ้อมรบและนวดตัวเอง สำหรับการทำงานสามารถใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนจากผู้ผลิต: Redmond, Polaris, Panasonic multivarks อื่น ๆ จะเหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ทั้งยีสต์สดและแห้งสามารถใช้เพื่อเตรียมเหงือก และไม่มียีสต์จะช่วยในการจัดเตรียมเค้กแสนอร่อยและเรียบง่ายในสูตรหลากสีที่ระบุด้านล่าง คำแนะนำเกี่ยวกับภาพและเคล็ดลับวิดีโอที่มีการปรุงอาหารทีละขั้นตอนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำขนมอีสเตอร์แบบง่ายๆ
คุณสมบัติของเค้กทำอาหารที่มีใบสั่งยาพร้อมรูปภาพใน Redmond ที่มีหลายสี
รายชื่อส่วนผสมสำหรับทำอาหารเค้กใน Redmond multivariate
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้ง 750 กรัม;
- น้ำมันระบายน้ำ 100 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- นมละลาย - 1 รายการ;
- ยีสต์แห้ง - 10 กรัม;
- เกลือน้ำมะนาววานิลลา
สูตรที่มีรูปถ่ายเกี่ยวกับคุณลักษณะของการทำเค้กใน Redmond ถังหลาย
- เตรียมส่วนผสม: ทิ้งไว้ในห้องครัวประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่ออุ่นเครื่อง
- นมอุ่นเล็กน้อย (ประมาณ 40 องศา) เจือจางยีสต์ในนั้นและปล่อยให้ไป
- ร่อนแป้งและผสมกับลูกแพร์ที่เก็บเกี่ยว นวดให้ดีใส่ในชามคลุมด้วยผ้าขนหนูและพักไว้สักครู่ ตีไข่ 2 ฟองและไข่แดง 2 เม็ด
- ใส่ช้อนลงในชามทาน้ำมันแล้วปล่อยให้เข้าใกล้
- ลูกเกดล้างแห้งและเบา ๆ โรยด้วยแป้ง
- เพิ่มลูกเกดลงไปในน้ำลาย, นวด, ปล่อยให้เพิ่มขึ้น
- ถ่ายช้อนพร้อมลูกเกดลงในชาม ตั้งโหมดความร้อนเป็น 10 นาที จากนั้นทิ้งไว้อีก 30-40 นาที
- เปิดใช้งานโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
- สารสกัดจากขนมอบและนำไปแช่เย็น จากโปรตีนที่เหลือและผงน้ำตาล, น้ำมะนาว, ชนะเคลือบและตกแต่งเค้ก
วิธีการปรุงอาหารเค้กอีสเตอร์ใน multivarquet ที่ทันสมัย Polaris - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมภาพ
ส่วนผสมสูตรเค้กใน Polaris ที่ทันสมัยหลายแบบ
- แป้ง 500 กรัม;
- นม - 250 มล.;
- น้ำมันระบายน้ำ 100 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ยีสต์สด - 25 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- กระวาน, วานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
- ลูกเกดหวานผลไม้
สูตรทำอาหารแบบภาพทีละขั้นตอนใน Polaris multivark
- เตรียมส่วนผสม: แช่และแห้งลูกเกด ส่วนประกอบที่เหลือต้องได้รับอนุญาตให้ไปถึงอุณหภูมิห้อง
- ผสมนมอุ่นกับยีสต์ใส่แป้งและทิ้งช้อนไว้ในห้องอุ่นเป็นเวลา 30 นาที
- สำหรับการยกกระชับขอแนะนำให้ห่อด้วยแพ็คเก็ตและวางบนอ่างน้ำ
- ผสมไข่ขาวกับกระวานและวานิลลา เนยละลายอย่างสมบูรณ์
- เติมน้ำตาลลงในน้ำมันแล้วละลาย ตีโปรตีนให้เป็นฟอง
- แนะนำน้ำมันในกระรอก
- ถ่ายโอนน้ำพุลงเรือใหญ่
- ปิดภาชนะอีกครั้งและใส่ในอ่างน้ำ 30 นาที
- เปิดช้อนน้ำมันถ้วย multivark
- ล้างลูกเกดด้วยแป้ง
- ใส่ลูกเกดแป้งและผลไม้หวาน นำไปทิ้งไว้ที่โถของฝาครอบปิดฝาอีกครั้งทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที จากนั้นใส่ชามใส่ที่กาน้ำาและตั้งโหมด "อบ" หลังจากเสร็จสิ้นการปรุงอาหาร (1 ชั่วโมง) ตรวจสอบคุณภาพของเค้กและถ้าจำเป็นให้เปิดโหมดอีกครั้งและลดเวลาในการปรุงอาหารลงครึ่งชั่วโมง
- พร้อมที่จะปรุงอาหารเค้กด้วยชามรอจนกว่ามันจะพังหลังกำแพง
- ใส่เค้กลงบนจาน เตรียมช็อกโกแลตและเนยช็อกโกแลตตกแต่งขนมอบ
เค้กดั้งเดิมที่มียีสต์แห้งในซอง - ตามใบสั่งยาที่มีรูปถ่ายและคำแนะนำ
ส่วนผสมสำหรับเค้กเดิมที่มียีสต์แห้งในกากถั่วลิสง
- ยีสต์แห้ง - 10 กรัม;
- แป้ง - 4 ถ้วย + 1 ช้อนโต๊ะ
- นม 0.5 ลิตร + 0.5 ถ้วย;
- sugar-polstakana + 1 ช้อนชา;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ;
- ลูกเกต
คำแนะนำเกี่ยวกับรูปแบบการทำขนมเค้กในแถบอเนกประสงค์พร้อมกับยีสต์แห้ง
- เตรียมช้อน: เจือจางในนม (ใช้เวลาเพียงครึ่งถ้วย) ยีสต์เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ แป้งและ 1 ช้อนชา น้ำตาล ผสมและทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
- อุ่นนมที่เหลืออยู่
- ผสมช้อนที่ชุ่มชื่นกับนมอุ่นแป้งที่เหลือครีมเปรี้ยวเกลือและน้ำตาล ผัดและใส่ใต้ผ้าเช็ดตัวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ยกแป้งอีกครั้งและผสมและทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง
- ครั้งสุดท้ายที่คุณผสมแป้งใส่ในชามของ multivark (ควร oiled) ตั้งโหมด "Heating" เป็น 15 นาทีหรือเพียงแค่ปล่อยให้อยู่ที่อุณหภูมิห้องเพื่อยก
- แป้งสำเร็จรูปที่มีชามใส่แหนมให้ตั้งโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นเปิดและรีสตาร์ทโหมดนี้อีกครั้ง แต่ใช้เวลาครึ่งชั่วโมง
- ในขณะที่กำลังเตรียมเค้กไว้เป็นเรื่องที่ดีที่จะบีบคู่โปรตีนด้วย 1 ช้อนชา น้ำตาล
- ตกแต่งเค้กเย็นเล็กน้อยด้วยน้ำค้างแข็งและโรย
เค้กแสนอร่อยในพาโนรามาหลายแท่งที่เป็นที่นิยม - สูตรภาพรายละเอียด
รายชื่อส่วนผสมสำหรับทำอาหารเค้กแสนอร่อยในแบบ multi-bar Panasonic
- แป้ง - 2 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- เนยเทียม -150 กรัม;
- kefir - 1 รายการ;
- โซดา 0.5 ช้อนชา;
- โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ลูกเกดวานิลลา
ภาพของสูตรการทำอาหารเค้กแสนอร่อยใน Panasonic multinaw
- ล้างไข่ด้วยน้ำตาลใส่ kefir ลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ละลายเนยเทียมในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟและเทลงในชามผสมให้เข้ากันดีกับส่วนผสมที่มีอยู่แล้ว
- เติมวานิลลินหรือวานิลลาลงในส่วนผสม เทลงในโซดาสไลด์ด้วยน้ำส้มสายชูและผสมให้เข้ากันดีเพื่อให้มีส่วนผสมกับอากาศ
- แช่ลูกเกดลงในน้ำประมาณ 30 นาที จากนั้นนำไปใส่ในส่วนผสม ผสมแป้งที่เตรียมไว้
- ในภาชนะที่แยกต่างหากร่อนแป้งและผสมให้เข้ากันดีกับโกโก้ นี้จะให้สีอิ่มตัวมากขึ้นของแป้งและให้มันรสชาติผิดปกติ เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในส่วนที่เป็นของเหลว ผัดจนไม่มีลูกแป้ง
- ในรูปแบบของชาม multivarka วางกระดาษทาน้ำมัน ใช้ชิ้นส่วนได้ดีกว่า 2 ชิ้นโดยการซ้อนทับด้วยไม้กางเขนคุณสามารถตรวจสอบความสะดวกในการสกัดขนม และเธอได้รับแบบฟอร์มเดิมในตอนกลางใส่ถ้วยแก้ว ปิดฝาด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งลงไป เลื่อนชามใส่หมากเหล้าและอบแป้งในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
เค้กที่เรียบง่ายและอร่อยในสูตรหลายสูตรที่มีคำแนะนำเกี่ยวกับวิดีโอ
สูตรวิดีโอสำหรับการปรุงอาหารเค้กที่เรียบง่ายและอร่อยในร้านอาหารประเภทต่างๆ
การแนะนำขั้นตอนการทำงานอย่างพิถีพิถันช่วยลดขั้นตอนการทำขนมเค้กในโรงงานที่ทันสมัย ในคำแนะนำที่เสนอเจ้าของกรรมสิทธิ์จะได้รับคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ที่จะเป็นประโยชน์ต่อพวกเขาในการทำงานของพวกเขา สำหรับคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีปรุงเค้กอีสเตอร์ในหลายตัวแปรและรับชุดอาหารแสนอร่อยแบบง่ายๆคุณสามารถดูวิดีโอนี้ได้ที่:เค้กอีสเตอร์ไม่มียีสต์ใน multivark - สูตรสากลที่มีคำแนะนำเกี่ยวกับภาพ
ส่วนผสมสำหรับเตรียมเค้กอีสเตอร์โดยไม่ใช้ยีสต์ในแคร็กเกอร์
- น้ำมันระบายน้ำเป็น 130 กรัม;
- แป้ง - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- kefir-270 มล.;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- โซดา 0.5 ช้อนชา
สูตรภาพถ่ายสำหรับเค้กอีสเตอร์ใน multivark โดยไม่ต้องใช้ยีสต์
- มะนาวล้างได้ดีและนอกจากนี้คุณสามารถเทน้ำเดือด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แยกกระดูก โม่ด้วยเครื่องปั่น
- ใส่เนยและน้ำตาลลงในชามปั่น บดส่วนผสมจนเนียน
- ในส่วนผสมที่เตรียมไว้เท kefir (มันจะดีกว่าที่จะใช้มีปริมาณไขมันสูงสุด), ไข่ ผสมส่วนผสม
- เป็นการดีที่จะร่อนแป้ง และค่อยๆนำมันเข้าสู่มวลที่เก็บเกี่ยว กวนต่อไปจนกว่าจะไม่มีก้อน
- แป้งหนาที่เกิดขึ้น (ในลักษณะที่เหมือนกันควรมีลักษณะคล้ายเปรี้ยวครีม) เทลงในแบบพิเศษ ใส่ในชาม multivark เลือกโหมดการทำอาหาร "เบเกอรี่" โดยเวลาในการปรุงอาหารจะอยู่ที่ 1 ถึง 1.5 ชั่วโมง ควรตรวจสอบความเต็มใจของขนมเค้กหลังการอบด้วยเวลาหนึ่งชั่วโมงด้วยไม้จิ้มฟัน
- เค้กที่เตรียมไว้ทิ้งไว้ให้เย็น ในช่วงเวลานี้แส้เคลือบ
- เทเค้กด้วยเคลือบและโรยด้วยการตกแต่ง