ร่อนในโถชามแป้งโกโก้และโซดา ในชามที่แยกต่างหากให้ผสม kef
- แป้ง - 1 แก้ว
- Kefir - 1 แก้ว
- น้ำตาล - แก้ว 1 แก้ว
- โซดาอาหาร - 1/2 ช้อนชา
- โกโก้ - 2 ศิลปะ ช้อน
- ครีม - 150 กรัม
- ถั่ว - 50 กรัม
ส่วนผสม ร่อนในโถชามแป้งโกโก้และโซดา ในชามที่แยกต่างหากให้ผสม kefir และน้ำตาล คนให้เข้ากันดีเพื่อให้น้ำตาลละลาย ผัดกับช้อนหรือปัดค่อยๆนำเข้าส่วนผสมของเหลวให้แห้ง ผสมแป้งที่ได้ด้วยเครื่องผสมจนเรียบ เทแป้งลงในจานที่ทาด้วยเนย เราอบเค้กเค้กในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 20-25 นาที เค้กพร้อมเล็กน้อยเย็นและตัดครึ่ง เราเอาเค้กชิ้นแรกมาทำเป็นเค้กเราใส่เค้กที่สองลงไปด้านบนเราก็เอามาทาครีมด้วย เราตกแต่งเค้กด้วยถั่ว เราใส่เค้กไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหลังจากนั้นก็สามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้ บูด appetit! ;)
เสิร์ฟ: 6