เค้กที่ไม่ได้อบเค้กนี้สำหรับแม่สามารถปรุงสุกแม้กระทั่งโดยเด็กนักเรียน ความเรียบง่ายในการจัดเตรียมประกอบด้วยเค้กไม่จำเป็นต้องอบนอกจากกระบวนการทั้งหมดใช้เวลาอย่างน้อย เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณต้องใช้คุกกี้ตามปกติ (ดีกว่าครีมน้ำผึ้ง) และทรายด้วยครีมนมเปรี้ยวสองอันแสนอร่อย ไม่สำคัญว่าไม่มีโกโก้หรือลูกเกดอยู่ในมือ เค้กจะยังคงอร่อย
ส่วนผสม:- บิสกิตคุกกี้ขนมปังกรอบ 500 กรัม
- เนย 175 กรัม
- นมเปรี้ยว 500 กรัม
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ลูกเกดดำ 50 กรัม
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 70 กรัม
- นม 150 มล
- ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมเค้กคุณต้องนำคุกกี้นมชีสกระท่อมไขมันเนยผงโกโก้ลูกเกดน้ำตาลและเกล็ดข้าวโอ๊ต "Hercules"
- ขั้นตอนที่ 2 ใส่ชามใส่ 150 กรัมเนยแข็งชีสกระท่อมและน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 3 ผสมให้ละเอียดจนเนียนและแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่ผงโกโก้ลงในส่วนใดส่วนหนึ่ง
- ขั้นตอนที่ 5 ผสมครีมกัน
- ขั้นตอนที่ 6 ในส่วนที่สองของมวลชีสให้เทน้ำส้มสายชูที่สะอาดและแห้งอย่างละเอียด
- ขั้นตอนที่ 7 ผสมแป้งนมจนลูกเกดจะกระจายอย่างสม่ำเสมอ
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่ฟอยล์วางชั้นพาสต้าก่อนนำลงในนม
- ขั้นตอนที่ 9 ใช้บิสกิตอย่างสม่ำเสมอผสมแป้งกับโกโก้
- ขั้นตอนที่ 10 ช็อกโกแลตอีกครั้งใส่ชั้นขนม (แช่ลงในนม)
- ขั้นตอนที่ 11 คุกกี้จะทำให้มวลนมกับลูกพรุนคลายลง
- ขั้นตอนที่ 12 ปิดส่วนบนของเค้กด้วยคุกกี้คุกกี้ที่แช่ในนม
- ขั้นตอนที่ 13 Boca และด้านบนของเค้กห่อด้วยนมเปรี้ยวด้วยโกโก้
- ขั้นตอนที่ 14 ใส่กระทะใส่ความร้อน 25 กรัมเนยเทลงในข้าวโอ๊ตบดโรย 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและทอดจนเป็นสีน้ำตาล เกล็ดควรร่วน
- ขั้นตอนที่ 15 Boca และด้านบนของเค้กพราดด้วยข้าวโอ๊ต เค้กนำไปแช่ในตู้เย็น 2 ชั่วโมง