เนื้อไก่เนื้อมะนาวและกระเทียม

สูตรสำหรับจานนี้ไม่ใช่ของฉันมันเป็นความซื่อสัตย์สุจริตยืมมาจากหนึ่งตำราอาหารในสเปน ส่วนผสม:

• อกไก่ (เนื้อ) -2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 30 มิลลิลิตร
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4 ฟัน
• มะนาว - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 2 ศิลปะ ช้อน
• พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ

คำแนะนำ

สูตรสำหรับอาหารจานนี้ไม่ใช่ของฉันมันเป็นความซื่อสัตย์สุจริตยืมมาจากหนึ่งตำราอาหารในอาหารแบบดั้งเดิมของสเปนเพื่อให้จานที่มีการยืดสามารถเรียกว่าภาษาสเปน ในความเป็นจริงนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการลิ้มรสเนื้อไก่เนื้ออร่อย - มะนาวและกระเทียมให้เนื้อนี้รสชาติที่ดีมาก จานสำหรับช่วงเวลาที่ไม่มีเวลาในการปรุงอาหาร แต่คุณต้องการสิ่งที่ผิดปกติ ขอให้โชคดี! สูตรสำหรับเนื้อไก่ที่มีมะนาวและกระเทียม: 1. อกไก่ต้องท้อแท้ สถานที่ที่หนาที่สุดเราเอาชนะอย่างหนาแน่นมากขึ้น - เต้านมควรจะค่อนข้างผอม 2 ตัดเนื้อไก่ในแถบเล็ก ๆ แน่นอน - ตามเส้นใย (นี้เป็นไก่) หอมแดงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นสับละเอียดกระเทียม ผักชีฝรั่งสับละเอียดมาก 3 ในกระทะอุ่นน้ำมันมะกอกทอดในนั้นหัวหอมและกระเทียมปรุงรสด้วยพริกหยวก ทอดอักษร 1-2 นาที จากนั้นเราใส่เนื้อในกระทะและทอดมันอีก 3-4 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง 4. เพิ่มผักชีฝรั่งไก่น้ำมะนาว (หรือมะนาว) เกลือและพริกไทย กระตุ้นให้เราดับไฟอีก 3-4 นาทีและนำออกจากกองไฟ เสิร์ฟทันทีจนกว่าจะเย็น บูด appetit!

เสิร์ฟ: 3-4