แซนวิชอเมริกัน

ส่วนผสม: ตัดหัวหอมลงในวงแหวนบาง ๆ ละลายเนยด้วย ส่วนผสม:

• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• เนย - 2 ชิ้น
• สเต็กเนื้อวัว - 1 กิโลกรัม
• เกลือ - 1 หยิก
• ซอส Worcestershire - 1/2 ถ้วย
• ซอส Tabasco - 1 ชิ้น (เพื่อลิ้มรส)
• ม้วน - 4 ชิ้น

คำแนะนำ

ส่วนผสม: ตัดหัวหอมลงในวงแหวนบาง ๆ ละลายเนยในกระทะ ทอดหอมใหญ่ประมาณ 7-10 นาที ตัดเนื้อเป็นเส้น ปรุงรสด้วยเกลือ โอนหัวหอมทอดลงบนจาน ละลาย 2 ช้อนโต๊ะในกระทะเดียวกัน ล. เนย ทอดเนื้อสัตว์ให้มีสีน้ำตาลอมน้ำตาลแล้วเพิ่ม Worcestershire sauce เทในทาบาสโก ผัดและเพิ่มเนยอีกชิ้นหนึ่ง นำหอมแดงกลับลงในกระทะ แบ่งขนมปังครึ่งตัวและกระจายเนยแต่ละก้อน อุ่นเตาอบ วางแผ่นอบด้วยน้ำมันและม้วนอบจนสุก เติมแซนวิชด้วยการบรรจุเนื้อสัตว์

เสิร์ฟ: 4