สูตรไวน์มัดด้วยอบเชย
อบเชยเป็นเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์ที่มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญอาหารช่วยเผาผลาญไขมันลดคอเลสเตอรอลและเพิ่มภูมิคุ้มกัน และเมื่อรวมกับไวน์ร้อนอบเชยจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบนั่นคือเหตุผลว่าทำไมเครื่องเทศจึงจำเป็นสำหรับเครื่องเทศสำหรับไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ในการทำไวน์มึนเมากับอบเชยคุณจะต้อง:
- ไวน์แดง 750 มล
- ไม้อบเชย - ชิ้น 3-4 ชิ้น
- กานพลู - 3-4 ชิ้น
- คอนญัก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง
- มะนาว - 3-4 ชิ้น
- เทไวน์ลงในกระทะและวางลงบนกองไฟช้า
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในไวน์และผสมให้เข้ากัน
- ทันทีที่ไอน้ำดับไปให้เอาไวน์ออกจากกองไฟและปิดฝาให้เหล้าองุ่นหมักไว้สักสองสามนาที
- เสิร์ฟเหล้าร้อนๆเพิ่มความสดชื่นด้วยเหล้าองุ่นด้วยอบเชยและมะนาว
สูตรเหล้าองุ่นที่มีสีส้มและอบเชย
สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:
- ไวน์แดง 750 มล
- ส้ม - 1 ชิ้น
- เหล้าสีส้ม - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- อบเชย - 2-3 sticks
- ลูกจันทน์เทศขูด - 1 หยิก
- ดาว badyan - 2-3 ชิ้น
- เทไวน์ลงในกระทะและวางไว้บนไฟช้า
- ทันทีที่ไวน์เริ่มร้อนให้เพิ่มเหล้าและชิ้นครึ่งส้ม
- ในนาทีให้เพิ่มเครื่องเทศ เมื่อไอน้ำเริ่มขึ้น - ถอดกระทะออกจากกองไฟ
- ปล่อยให้ไวน์ที่หมักไว้เป็นเวลา 5 นาทีใต้ฝาและเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นส้ม
สูตรเหล้าไวน์กับอบเชยและน้ำผึ้ง
ไวน์ดื่มน้ำผึ้งถือเป็นเครื่องดื่มร้อนที่มีประโยชน์มากที่สุด ความลับของคุณสมบัติทางยาและการป้องกันของมันอยู่ในเนื้อหาของน้ำผึ้งธรรมชาติจำนวนมาก ขอบคุณน้ำผึ้งไวน์ที่ปรุงแต่งจากเครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่เรียบง่ายเป็นยาแก้หวัดที่แท้จริงซึ่งมีรสชาติที่ไม่รุนแรงและมีกลิ่นหอมน่าแปลกใจเพื่อให้ไวน์น้ำผึ้งคุณจะต้อง:
- ไวน์แดง - 500 มล
- น้ำผึ้งธรรมชาติ - 3/4 ถ้วย
- น้ำ - 3/4 ถ้วย
- อบเชย - 2-3 sticks
- พริกไทยดำ - 1 หยิก
- ดาว badyan - 2-3 ชิ้น
- เทไวน์ลงในกระทะและใส่ไฟขนาดเล็ก
- น้ำผึ้งเจือจางด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องและผสมให้เข้ากัน
- ด้วยน้ำหยดบาง ๆ เทเครื่องดื่มน้ำผึ้งลงไปในไวน์
- เพิ่มเครื่องเทศลงในไวน์ที่มีแอลกอฮอล์
- ทันทีที่ไวน์อุ่นขึ้นและไอน้ำมา - เอาไวน์ mulled จากไฟ
- ครอบคลุมและปล่อยให้ไวน์สูงชันเป็นเวลา 5 นาที เสิร์ฟอุ่นอบเชยอบเชย