ม้วนกับไก่และข้าว

ตัดอกไก่ให้เป็นแผ่น วิธีการปิ้งย่าง: โรยด้วย ส่วนผสม:

• ปอกเปลือกอกไก่โดยไม่มีกระดูก - 8 ชิ้น
• แก้วน้ำ - 1 ชิ้น
• แก้วต้มข้าว - 1 ชิ้น
• แก้วน้ำปศุสัตว์สำหรับสลัด - 1/2 ชิ้น
• แก้ว buttermilk - 1 ชิ้น
• แก้วแป้ง - 1 ชิ้น
• ช้อนเกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำบด - 1/4 ช้อนชา
• แก้วน้ำมันพืช - 1 แก้ว
• lozenges - 8 ชิ้น (50 ซม.)
• ผักกาดหอมขูด - 2 ถ้วย
• มะเขือเทศสับ - 2 ชิ้น

คำแนะนำ

ตัดอกไก่ให้เป็นแผ่น ย่าง: โรยกระทะขนาดใหญ่ที่มีการเคลือบผิวที่ไม่ติดด้วยสเปรย์อาหาร ใส่ไก่แล้วนำไปตั้งไฟปานกลางประมาณ 12 - 15 นาที เพิ่มน้ำและนำไปต้ม เพิ่มข้าวปิดฝาเอาออกจากความร้อนทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที เพิ่มน้ำสลัดสำหรับสลัด วิธีการปรุงอาหารเมื่อทอด: แช่ไก่ใน buttermilk แล้วม้วนแป้ง ทอด 3 นาทีในแต่ละด้านที่ 350 ° F (175 ° C) ในกระทะที่มีน้ำมัน 1 แก้ว รวมไก่ย่างและข้าวต้ม เพิ่มน้ำสลัดสำหรับสลัด เติมเค้กแบนที่อบอุ่นกับผักกาดหอมไก่กับข้าวและมะเขือเทศ ยุบตัวลง ตัดแต่ละหลอดครึ่งแนวทแยงมุมและป้อน

เสิร์ฟ: 8