- แป้ง 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล - 2 ศิลปะ ช้อน
- Sol - 1 หยิก
- ไข่ - 2 ชิ้น
- นม - 1/2 ถ้วย
- ครีมไขมัน - 1/2 ถ้วย
- สาระสำคัญของวานิลลา - 1 ช้อนชา
- เนย - 2 ศิลปะ ช้อน
- แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
- อบเชย - 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - 1 ช้อนชา
แอปเปิ้ลปอกเปลือกเราถอดแกนออก ตัดแอปเปิ้ลลงในชิ้นบาง ๆ (ดูภาพเพื่อความคมชัด) เราเอาชามผสมแป้งเกลือและน้ำตาลในนั้น ในชามอื่นผสมนมครีมไขมันไข่และสาระสำคัญวานิลลา คนให้เข้ากัน ผสมไข่และแป้งผสม เราชนะผสมใหม่ที่มีการปัด ในกระทะให้อุ่นเนย เราใส่แอปเปิ้ลของเราในกระทะโรยด้วยอบเชย ทอดแอปเปิ้ลด้วยความร้อนปานกลางจนนุ่ม - ประมาณ 10 นาที เติมแอปเปิ้ลด้วยแป้งผสมทันทีลบจากความร้อนและใส่ในเตาอบ ในเตาอบที่ 220 องศาแพนเค้กของเราควรอบอีก 15-20 นาที เราตัดแพนเค้กเสร็จแล้วใส่รูปสามเหลี่ยมโรยด้วยผงน้ำตาลและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4