แยมจาก dogrose (เคียฟ)

แยมจากดอกกุหลาบสะโพกจะออกมาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์เนื่องจากมี ส่วนผสม:

• สะโพกเพิ่มขึ้น - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
• น้ำ - 3 ถ้วย
• น้ำ - 3 ถ้วย

คำแนะนำ

แยมจาก dogrose จะออกไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์เนื่องจากมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย สำหรับการจัดทำแยมให้เลือกเนยกระเทียมขนาดใหญ่ขึ้นเนื่องจากทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น การเตรียม: ล้างสุนัขลุกขึ้นทำความสะอาดและลอกออกจากลูกตุ้มกลีบเลี้ยงเมล็ดและขน ในกระทะนำ 3 ถ้วยน้ำไปต้ม จุ่มลงในน้ำเดือดของ dogrose และลวกประมาณ 2 นาที ปล่อยให้ท่อระบายน้ำ เพิ่มน้ำตาลลงไปในน้ำและต้มน้ำเชื่อม เพิ่ม dogrose และปรุงอาหารจนกว่าจะเริ่มจมลงไปด้านล่าง ระบายน้ำเชื่อมและใส่สุนัขลุกขึ้นในขวดฆ่าเชื้อ ปรุงน้ำเชื่อมให้หนา จากนั้นให้ห่อหุ้มด้วยผ้าสองชั้นหรือตะแกรง อีกครั้งนำไปต้มและเทน้ำเชื่อมร้อนกับสุนัขลุกขึ้นในกระป๋อง ให้แยมและปิดฝาขวด

เสิร์ฟ: 7-9