- องุ่น - 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 5 แก้ว
- น้ำ 4.5 ช้อนชา
คุณจะต้อง: องุ่น 1 กิโลกรัมน้ำตาล 1.2 กิโลกรัมและน้ำ 1 แก้ว ขั้นที่ 1: องุ่นควรล้างให้สะอาดผลเบอร์รี่ที่หยิบออกมาจากกิ่งไม้ จุ่มน้ำร้อนสักสองสามนาที ขั้นตอนที่ 2: องุ่นเทน้ำเชื่อมร้อน จากนั้นปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ความร้อนต่ำ จากนั้นจึงพักทิ้งไว้ประมาณ 6-8 ชั่วโมง ขั้นที่ 3: แล้วปรุงเป็นเวลา 40 นาที ขั้นตอนที่ 4: ปล่อยให้เย็นแล้วแบ่งผลเบอร์รี่ออกจากน้ำเชื่อมผ่านกระชอนและกระจายออกไปในขวดที่เตรียมไว้ ขั้นตอนที่ 5: ปรุงน้ำเชื่อมอีก 15 นาทีแล้วเทผลเบอร์รี่ลงในไห ขั้นตอนที่ 6: คอขวดให้กลับและทิ้งไว้ในที่แห้งและอบอุ่นภายใต้ผ้าห่ม แยมจากองุ่นปรุงสุกดีที่สุดจากองุ่นเขียว อย่างไรก็ตามโปรดเลือกองุ่นที่สุกและหวานมากขึ้น! ฉันขอให้คุณโชคดี!
เสิร์ฟ: 7-9