ลูกเกดดำเป็นผลไม้เล็ก ๆ แสนอร่อย หนึ่งในไม่กี่คนที่ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลังจากการรักษาความร้อน ในช่วงฤดูที่แท้จริงแล้วทุกกลุ่มจะเต็มไปด้วยกรดอินทรีย์น้ำตาลกลูโคสฟรุกโตเซ่เพคตินแทนนินวิตามินซีดีเคอีบี 1 บี 12 บี 2 บี 6 ทำไมไม่บันทึกประโยชน์เหล่านี้สำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของขนมหวานแสนอร่อยในธนาคาร แยมที่ทำจากลูกเกดห้านาที - วิธีที่เหมาะในการเตรียม: การเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วสูตรส่วนผสมต่ำรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและแน่นอนผลประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้ จัดเตรียมคำแนะนำเกี่ยวกับภาพถ่ายและวิดีโอของเราด้วยตัวคุณเอง!
แยมลูกเกดดำห้านาที - สูตรพร้อมภาพสำหรับฤดูหนาว
ส่วนผสมของอาหารที่จำเป็นติดขัด 5 นาทีสำหรับฤดูหนาว
- ลูกเกดดำสด - 1 กิโลกรัม
- น้ำดื่ม - 300 มล
- น้ำตาลขาว - 1,4 กก
คำแนะนำทีละขั้นตอนของสูตรสำหรับแยมห้านาทีสำหรับฤดูหนาว
- ผลเบอร์รี่สีดำเรียงลำดับล้างและแห้ง
- ใส่ลูกเกดลงในกระทะใส่น้ำและน้ำตาล
- วางภาชนะที่ไฟปานกลาง เทแป้งผลไม้เล็ก ๆ จนน้ำตาลละลาย ปรุงอีก 5 นาที ผ่านส่วนผสมที่ร้อนผ่านตะแกรง
- โรยเค้กผลไม้เล็ก ๆ จะเป็นประโยชน์สำหรับผลไม้แช่อิ่มหรือวุ้น แยมแบบ "pyatiminutku" ที่เป็นเนื้อเดียวกันกระจายอยู่ในขวดที่ปราศจากเชื้อและอุดตันฝาครอบยูโร
- ขนมขบเคี้ยวของ Currant สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 12 เดือนหรือในตู้กับข้าวเย็น - ไม่เกินหกเดือน
วิธีการปรุงอาหารแยมห้านาทีออกจากลูกเกดสีแดง - สูตรที่มีรูปถ่าย
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแยมห้านาทีสำหรับฤดูหนาว
- ลูกเกดสีแดง - 1 กก
- น้ำตาลทรายขาว - 1.8 กก
- น้ำ 900 มล
คำแนะนำทีละขั้นตอนของสูตรสำหรับแยมห้านาทีสำหรับฤดูหนาว
- ผลเบอร์รี่สดของลูกเกดแดงแยกจากลำต้นล้างและแห้งทิ้งในกระชอน คุณสามารถผสมกับสีดำได้ดังนั้นรสชาติของแยมในอนาคต "ห้านาที" จะเป็นต้นฉบับได้มากยิ่งขึ้น
- จากครึ่งน้ำตาลและน้ำปรุงน้ำเชื่อม ในของเหลวร้อนโยนผลเบอร์รี่สด ปรุงอาหารพวกเขาเป็นเวลา 5 นาที
- ผ่านมวลร้อนผ่านตะแกรง เยื่อกระดาษสามารถเป็นประโยชน์ในการทำขนมเค้กโฮมเมด
- แยมที่เป็นของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันจะถูกโอนเข้าไปในกระทะที่สะอาดและใส่น้ำตาลที่เหลือลงไป ที่คุณต้องการคุณสามารถเพิ่มสองสามช้อนของเปลือกมะนาวขูดเพื่อความอ่อนช้อยของผลไม้เล็ก ๆ
- นำส่วนผสมมาต้มและปรุงอีก 5 นาที
- วางแยมลูกเกดร้อนลงในขวดที่ปราศจากเชื้อ
แยมลูกเกดดำห้านาทีในหลายตัวแปร: สูตรที่มีวิดีโอ
แยมเยลลี่จากลูกเกดห้านาทีผ่านเครื่องบดเนื้อสูตรที่มีรูปถ่าย
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับน้ำนมลูกเกด 5 นาทีผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ลูกเกดดำสด - 1,5 กก
- น้ำตาล - 2.2 กิโลกรัม
- น้ำ 250 กรัม
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนของวุ้นสูตรใช้เวลาห้านาทีกับเครื่องบดเนื้อ
- สำหรับการเตรียมอาหารว่างอย่างรวดเร็วของลูกเกดแยมผลไม้ห้านาทีล้างแห้งและผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ในกระทุ้งเคลือบลึกผสมน้ำลูกเกด, น้ำตาล, น้ำ คนให้ละเอียด ปล่อยให้แยมอยู่ในที่อุ่น ๆ เพื่อให้น้ำตาลเริ่มละลาย
- หลังจากผ่านไปประมาณ 20-30 นาทีแล้วผสมแป้งอีกครั้ง (ใช้ช้อนไม้หรือไม้พาย) และวางกระทะไว้ในไฟที่เมื่อยล้า นำแกงจืดไปต้มและปรุงอีก 5-10 นาที
- แจกจ่ายความชุ่มชื่นของลูกเกดบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อขนาดเล็กและม้วนด้วยครอบโลหะ เก็บรักษาในห้องใต้ดินหรือบนชั้นวางของตู้เก็บอาหารเย็น
เยลลี่ Pyatiminutka จากลูกเกดสีแดงและสีดำ, สูตรสำหรับฤดูหนาว
ส่วนผสมสำคัญสำหรับสูตรวุ้นสำหรับฤดูหนาว
- ลูกเกดดำ - 500 กรัม
- ลูกเกดสีแดง - 500 กรัม
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
- น้ำ 300 มล
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับสูตรสำหรับลูกเกดเยลลี่สำหรับฤดูหนาว
- ผลเบอร์รี่เรียงลำดับได้อย่างทั่วถึงล้างออกด้วยน้ำเย็น ล้าง currants สีแดงและสีดำวางไว้ในกระทะเคลือบลึกและ mash กับเปลือกสำหรับมันฝรั่งบด
- เติมน้ำลงในเรือและต้มส่วนผสมที่มีความร้อนปานกลาง ที่นั่นเทน้ำตาลออกแล้วเติมน้ำให้ละเอียด
- เมื่อน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์แล้วให้ถือน้ำนมลูกเกดไว้อีก 5-10 นาทีในเตาและวางไว้
- ขวดขนาดเล็กครึ่งลิตรควรล้างด้วยโซดาและล้างด้วยไอน้ำ กระจายวุ้นร้อนบนภาชนะให้ม้วนไว้ใต้ผ้าคลุม เก็บรักษาในที่มืดเย็น