กินอะไร
ไม่คำนึงถึงสิ่งที่คุณวางแผนค่าของอาหารใด ๆ จะถูกเก็บรักษาไว้เฉพาะเมื่ออบหรือเดือด แต่ไม่เมื่อทอด และการให้อาหารแก่ผู้ป่วยที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับโดยทั่วไปควรแยกแยะอาหารทอดออกเนื่องจากการรวมกันของไขมันผัดสามารถสร้างภาระงานที่เพิ่มขึ้นได้สำหรับการทำงานของอวัยวะที่มีสุขภาพดี และผู้ป่วยหลายคนรู้ว่าอาหารไขมันไม่เป็นประโยชน์เนื่องจากเป็นเครื่องจักรกลที่รุนแรงต่อตับและถุงน้ำดี: อาหารที่มีไขมันมากเกินไปจะนำไปสู่การลดถุงน้ำดีและการขับน้ำดีออกจากถุงน้ำดีและหากมีก้อนหินทุกอย่างสามารถสิ้นสุดลงได้ เตียงในโรงพยาบาล เช่นเดียวกับอาหารรสเผ็ด (ผักดองหมักดอง) อาหารที่มีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร (shish kebabs ฯลฯ )
ประการแรกผู้ป่วยตับจำเป็นต้องแยกออกจากอาหารที่มีไขมันหนัก มีเนื้อหมูและเนื้อแกะเป็นจำนวนมากเนื่องจากไขมันมีการทำงานโดยน้ำดีและมีความเสียหายกับตับไม่เพียงพอ เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์การเผาผลาญที่ยังไม่ได้ทำให้ตับแข็งตับซึ่งทั้งหมดนี้มักมาพร้อมกับอาการปวดต่างๆ และที่นี่ในทางตรงกันข้ามจะมีประโยชน์มากดังนั้นจึงเป็นน้ำมันพืช การย่อยอาหารของพวกเขาในร่างกายเป็นเรื่องง่ายนอกจากจะมีผล choleretic อย่างไรก็ตามถ้าคนทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะ urolithiasis น้ำมันพืชควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง หลังจากที่ทุกการบริโภคน้ำมันในปริมาณมากขึ้นกว่า 2-3 ช้อนต่อครั้งสามารถเสริมสร้างและเร่งการเคลื่อนไหวของหินซึ่งทำให้เกิดอาการจุกเสียด
ประมาณบนขอบของอันตรายและเป็นประโยชน์สำหรับไขมันในตับเป็นเนยและเปรี้ยวครีม พวกเขาเป็นกลางที่สุด แต่ที่นี่อีกครั้งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำบรรทัดฐาน และคุณจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงเนยเทียมที่แตกต่างกันเนื่องจากพวกเขาเป็นผลิตภัณฑ์จากแหล่งกำเนิดเทียมและก่อให้เกิดภาระเพิ่มเติมเกี่ยวกับตับ
สิ่งที่คุณไม่สามารถกินได้
มีปัญหาต่างๆเกี่ยวกับตับอาหารที่มีกระเทียมหัวหอมมะรุมมัสตาร์ดหัวไชเท้าหัวไชเท้าไม่เป็นประโยชน์มีส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยที่มีฤทธิ์ระคายเคืองรุนแรงทำให้เกิดอาการชักในกล้ามเนื้อเรียบของตับและการโจมตีของอาการจุกเสียด ผลเช่นเดียวกับเครื่องเทศต่างๆ ได้แก่ พริกแกง ฯลฯ มีเครื่องปรุงรสที่ไม่เป็นอันตรายเช่นเครื่องปรุงรสที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคตับ - ผักชีฝรั่งผักชีผักชีฝรั่ง แต่แม้กระทั่งกับพวกเขาถ้าคุณมีปัญหาเกี่ยวกับตับคุณจะต้องระมัดระวังเป็นอย่างมาก
สาเหตุของโรคตับอยู่ในตัวเรา
โรคตับเกิดขึ้นกับโภชนาการที่ไม่ปกติและไม่สม่ำเสมอและเมื่อมีสารที่เป็นอันตรายมากเกินไป และนี่ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แม้ว่าจะนำไปสู่รายชื่อที่น่าเศร้านี้ แต่ก็เป็นยาที่คุณใช้กันอยู่ตลอดเวลาหรือเป็นวาร์นิชทุกชนิดสีน้ำมันกาวเบนซินไอระเหยที่คุณหายใจเข้าไปในธรรมชาติของกิจกรรมของคุณ นี่คือสิ่งที่มีอยู่ในบุหรี่ที่คุณสูบบุหรี่ (แม้ว่าคุณจะเป็นผู้สูบบุหรี่ passive - คุณกำลังทำลายตับ) นี่คือชุดของสารพิษที่ผลิตในเนื้อเยื่อของผู้ป่วยในลำไส้และสารอาหารหลายเทียมที่เข้าสู่ร่างกายในกระบวนการของโภชนาการ และมี "นักสู้" พิเศษที่มุ่งทำลายช่องเฉพาะของตับ - เหล่านี้เป็นไวรัสตับอักเสบชนิดต่างๆและไวรัสอื่น ๆ ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด พวกเขาสามารถทำลายเซลล์ของร่างกายของเราได้และผลิตภัณฑ์ที่ผุพังเหล่านี้จะถูกกรองด้วยตับที่ทนทุกข์ทรมานเช่นเดียวกัน ที่ซับซ้อนของอิทธิพลทั้งหมดเหล่านี้ทำให้เกิดโรคตับอักเสบ (อักเสบ) และ steatosis (การสะสมของไขมันในเซลล์ตับ)
steatosis
โรคเช่นโรคไขมันในผิวหนังอาจเกิดขึ้นได้กับอาหารที่มีไขมันส่วนเกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งสัตว์ - ในกรณีนี้ไขมันไม่ต้องพังทลายลงและนำไปรีไซเคิลและครั้งแรกพวกเขาสะสมในเซลล์ตับและไม่มีสถานที่เพียงพอในตัว เติมพื้นที่ระหว่างเซลล์ บ่อยครั้งที่กระบวนการนี้มีผลต่อคนที่มีน้ำหนักเกิน ธรรมชาติเช่นตับไม่สามารถทำงานได้ตามปกติและกระบวนการทางพยาธิวิทยาจะดึงดูดโมเมนตัม มีเพิ่มมากขึ้นในคอเลสเตอรอลความดันโลหิต ด้วยเหตุนี้โรคไม่ได้ทำให้เกิดอาการใด ๆ ตับจึงไม่สามารถทำร้ายได้เนื่องจากเกือบจะไม่มีปลายประสาท หากคุณรู้สึกไม่สบายในภาวะ hypochondrium ที่เหมาะสมอาการปวดถุงน้ำดี มีความจำเป็นต้องปรึกษากับ gastroenterologist ทันที - บางทียังคงมีหวังว่าฟองสบู่นี้จะหายขาดได้โดยไม่ต้องผ่าตัด อัลตราซาวนด์, เอกซเรย์คอมพิวเตอร์, การถ่ายภาพด้วยคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าช่วยในการตรวจหาไขมันในร่างกาย
การป้องกันโรคไขมันในร่างกายประกอบด้วยการกำจัดอิทธิพลของปัจจัยที่เป็นพิษการรักษาโรคเบาหวาน (ถ้ามี) อย่างทันท่วงทีอาหารสมดุลที่เหมาะสมในการต่อสู้กับโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ ผู้ป่วยที่ได้รับฮอร์โมนเป็นเวลานานจำเป็นต้องใช้ยาที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของตับในการป้องกัน
โรคตับแข็ง - "ฆาตกรที่รักใคร่"
โรคตับแข็งของตับเป็นผลมาจากโรคเช่นโรคตับอักเสบบีและซีและโดยทั่วไปมีผลข้างเคียงที่เป็นพิษต่อตับเช่นการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ด้วยโรคตับแข็งเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของตับจะเติบโตขึ้นแทนที่และเปลี่ยนเซลล์ทำงานของตับ โรคร้ายแรงนี้ดำเนินไปอย่างช้าๆ: อาการของมันปรากฏในมนุษย์เพียงไม่กี่ปีหลังจากการเริ่มกระบวนการทางพยาธิวิทยา
โดยทั่วไปตับมีความสามารถในการฟื้นตัวสูง แต่ด้วยโรคตับแข็งการให้เลือดไปสู่เซลล์ตับจะถูกรบกวนโดยเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่รกและพวกเขาจะไม่สามารถรับมือกับหน้าที่ของพวกเขาได้เช่นเดิม
โรคตับแข็งได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นกฎแล้วที่มีการพัฒนาของภาวะแทรกซ้อน ในขณะเดียวกันหากตรวจพบว่าเป็นโรคในระยะเริ่มแรกคุณภาพชีวิตและอายุขัยเฉลี่ยของผู้ป่วยจะเพิ่มขึ้นอย่างมากโดยใช้ความช่วยเหลือทางการแพทย์ที่มีคุณภาพ