ไก่ตัดสับเริ่มแรกไก่ทอดขายเป็นกึ่งสำเร็จรูป แต่เมื่อเวลาผ่านไปแม่บ้านที่มีทักษะและเชฟที่มีประสบการณ์ได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารพื้นเมืองที่บ้าน ไก่ cutlets จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเพียงแค่และเสมอ พวกเขาสามารถทอดหรืออบติดบนไม้จิ้มฟันตกแต่งและทำหน้าที่เป็นอาหารว่าง และถ้าชิ้นใหญ่ขึ้นและเครื่องปรุงที่ปรุงด้วยผักสดหรือสลัดเนื้อไก่จะกลายเป็นนักเก็ตเป็นหลักสูตรที่สองเต็มเปี่ยม เต้านมไก่ก่อนปรุงอาหารสามารถหมักในเครื่องเทศใด ๆ เหมาะสำหรับขนมปังกรอบแครกเกอร์หรือข้าวโพดเกล็ด และแน่นอนให้บริการกับเนื้อซอสที่คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านหรือซื้อพร้อมได้ เนื้อสัตว์คุณสามารถสับละเอียดเช่นในกรณีของเราหรือทำจากเนื้อสับ ตัวเลือกใดที่คุณเลือกคุณจะได้รับจานอร่อยและน่าพอใจซึ่งสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวและแขก
ส่วนผสม:- เนื้อไก่ 500 กรัม
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสด 50 กรัม
- มัสตาร์ด French (with grains) 100 กรัม
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ลูกกลิ้ง 100 กรัม
- เกลือ 2 หยิก
- พริกไทยดินสีดำ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการหุงต้มใช้: เนื้อไก่, ชีสแข็ง, หัวหอม, มัสตาร์ดกับธัญพืช, กรีน (คุณสามารถสำหรับรสนิยมของคุณ)
- ขั้นตอนที่ 2 เนื้อไก่หั่นละเอียด (คุณสามารถบิดในเครื่องบดเนื้อหรือใช้สับเตรียม)
- ขั้นตอนที่ 3 สับหัวหอม
- ขั้นตอนที่ 4 ตัดสีเขียว
- ขั้นตอนที่ 5 ฉีกชีสบนเครื่องขูด
- ขั้นตอนที่ 6 ผสมเนื้อไก่, ผักใบเขียว, ชีสขูด, เพิ่มมัสตาร์ด, เกลือ คนให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 7 ปัดไข่ไก่ด้วยส้อมฤดู เตรียม breadcrumbs
- ขั้นตอนที่ 8 ให้เนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อสับที่เตรียมไว้ ม้วนขนมปังแล้วจุ่มลงในไข่และอีกครั้งในบิสกิต
- ขั้นตอนที่ 9 ใส่กระทะร้อนทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช ทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง