- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ขิงสด (5 ซม.) - 1 ชิ้น
- Tarragon - 20 กรัม
- ทะเลเกลือ - 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 20 มิลลิลิตร
- กระเทียม - 3 ฟัน
- ใบโหระพาสดสีม่วง - 20 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
- Dorada - 800 กรัม
เริ่มต้นด้วยผัก หัวหอมขิงและกระเทียมจะได้รับการทำความสะอาดผักสีเขียวจะถูกล้าง เราใส่ผักทั้งหมดลงในโถปั่น เพิ่มลงในผักน้ำมะนาวเล็กน้อยและบดทุกอย่างเพื่อความสอดคล้องของมันฝรั่งบดที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตอนนี้เรามีส่วนร่วมในปลา - มันจะต้องมีการรื้อถอนตัดครีบตัดหัว ตอนนี้เราจะทาปลากับผักโขม (ด้านนอกและด้านใน) วางไว้ในจานอบและโรยหน้าด้วยหัวหอม โรยด้วยน้ำมันมะกอก อบประมาณ 20-25 นาทีที่ 200 องศา - จนสุก บูด appetit!
เสิร์ฟ: 2