วันนี้เราขอนำเสนอสูตรสำหรับทุกวัน จานอร่อยเรียบง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยพวกเขาสามารถปรุงสุกด้วยความเพลิดเพลินและง่ายโดยปฏิคมทุก
เค้กหวาน จะกลายเป็นแบบดั้งเดิมในครอบครัวของคุณเนื่องจากความสุขในการปรุงอาหารนั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว
พายนี้เป็นเพียงไม้กายสิทธิ์ - bailout สำหรับฉันและญาติหญิงทั้งหมดของฉัน ผู้ใหญ่และเด็ก ๆ ชื่นชมเขา ส่วนต่อไปนี้เพียงพอสำหรับชาสามถึงสี่คน และหากจำนวนผู้ที่ต้องการลิ้มรสเพิ่มขึ้นเราก็เพิ่มจำนวนของส่วนผสมตามสัดส่วน
ส่วนผสม: ไข่ 4 ฟอง, แป้ง 1 แก้ว, น้ำตาลผง 1 แก้ว, น้ำมันสำหรับขูดหมูป่าและซาก semolina หรือ breadcrumbs รวมทั้งแอปเปิ้ลผลไม้สดลูกแพร์ลูกพีชหรือลูกพีชที่ไม่ใส่น้ำผลไม้
การจัดเตรียม: แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ล้างไข่แดงด้วยผงน้ำตาล ตีคนผิวขาวเป็นโฟมหนา ผสมไข่แดงกับโปรตีนแล้วค่อยๆเพิ่มแป้ง ทั้งหมดผสม จาระบีเตากับเนยหรือเนยเทียมและโรยด้วย semolina หรือ breadcrumbs ผลไม้ขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ ใส่ไว้ตรงกลางของภาพนิ่งแม่พิมพ์และเติมด้วยแป้ง นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที ลบออกจากแม่พิมพ์และโรยผงน้ำตาลด้านบน ความลับของความสำเร็จ: 1. โปรตีนไม่สามารถตีด้วยเหล็กหล่อหรือภาชนะโลหะอื่น ๆ ได้ 2 เป็นดีที่จะเช็ดด้านล่างของแม่พิมพ์ที่มีชั้นถึง 0.5 ซม. แล้วมันจะง่ายต่อการถอดเค้ก
อาหารจานหลักมีลักษณะเฉพาะสำหรับอาหารมอลโดวา
เค้กผัก
ส่วนผสม: สควอชสดและมะเขือเทศแป้งน้ำมันพืช สำหรับซอสที่คุณต้องการครีมเปรี้ยว, กระเทียม, สมุนไพรสดเกลือ
เตรียม: ขมิ้นปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นหนา 0.5 ซม. ม้วนแป้งและทอดในน้ำมันพืช มะเขือเทศขนาดเล็กยังถูกตัดเป็นชิ้น ผสมผักสีเขียวสับละเอียดและบีบกระเทียมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือ และตอนนี้เราเก็บ pirozhenki: ชั้นแรกเป็นไขกระดูก, smeared กับซอสกระเทียมเราใส่มะเขือเทศลงบนมันอีกครั้งเรา grease มันและอีกครั้งไขกระดูกพืช จากด้านบนตกแต่งซอสและโรยด้วยสมุนไพร
"ภาษา Teschiny."
ส่วนผสม: มะเขือเทศสดและมะเขือเทศแป้งน้ำมันพืช สำหรับซอสที่คุณต้องการครีมเปรี้ยว, กระเทียม, สมุนไพรสดเกลือ
เตรียม: มะเขือยาวควรล้างและตัดตามยาวด้วยแผ่นบาง ๆ ทอดในน้ำมันพืช ตัดมะเขือเทศขนาดเล็กลงในชิ้นที่ยืดยาว ผสมผักสีเขียวสับละเอียดและบีบกระเทียมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือ ตอนนี้เรารวบรวม "ภาษาแม่สามี": เราชุบแผ่นมะเขือเทศลงในซอสกระเทียมเราใส่มะเขือเทศลงบนห่อและห่อไว้เพื่อให้ปลายมะเขือเทศดูคล้ายลิ้น ด้านบนโรยหน้าด้วยสมุนไพร ความลับของความสำเร็จ: มะเขือยาวก่อนทอดต้องเทและเก็บไว้อย่างน้อย 30 นาที (จนกว่าน้ำผลไม้จะคั้นออก)
สามวิธีในการเตรียมคาเวียร์จากมะเขือยาว
ก) ไข่ปลาคาเวียร์สีขาว
ส่วนผสม: มะเขือเทศสดครีมเปรี้ยวกระเทียมเกลือ
เตรียม: มะเขือยาวอบก่อนเจาะพวกเขาในหลายสถานที่ อบจนเนื้อหาภายในของมะเขือยาวอ่อนลงเมื่อกด นำมะเขือเทศที่สะอาดสับละเอียดและตกแต่งด้วยซอสกระเทียม - ซอสเปรี้ยว
ข) คาเวียร์สีแดง
ส่วนผสม: ผักสดมะเขือเทศพริกไทยบัลแกเรียแครอทหัวหอมน้ำมันพืชเกลือ
เตรียม: ทอดในน้ำมันหอมหัวใหญ่จนเหลือง เพิ่มแครอทขูดและนำออกด้วยมะเขือเทศยังขูดประมาณ 10 นาที เมื่อเติมนี้พร้อมที่จะอบสับไข่ขาวในเทและเคี่ยวจนพร้อมอีก 10 นาทีเพิ่ม 1-2 พริกหยวกอบจะให้คาเวียร์รสกลั่นและมีกลิ่นหอมมากขึ้น เกลือเพื่อลิ้มรส
c) โรยสลัด
ส่วนผสม: ผักสดมะเขือเทศพริกไทยบัลแกเรียหัวหอมน้ำมันพืชเกลือ
การเตรียม: สำหรับมะเขือเทศอบและสับเราเพิ่มมะเขือเทศสับละเอียดพริกไทยและหัวหอมของบัลแกเรียสด เกลือและน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
ความลับของความสำเร็จ: ควรล้างด้วยมะเขือยาวอบและปอกเปลือกด้วยน้ำที่ต้มและเก็บไว้ภายใต้แรงกดอย่างน้อย 30 นาทีก่อนปรุงอาหาร
ตอนนี้คุณรู้สูตรอาหารประจำวันแล้วตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารนั้นทำได้ง่ายมาก เราหวังว่าคุณจะไม่ลืมเกี่ยวกับจินตนาการและแน่นอนความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!