- เนย - 300 กรัม
- แตงกวา - 1-2 ชิ้น
- หอมใหญ่ (ห่อ) - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 50 กรัม (คุณไม่สามารถเพิ่ม)
- ครีมเปรี้ยว - 40 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เนื้อต้ม - 100 กรัม
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- Dill - - เพื่อลิ้มรส
นมผงดังกล่าวสามารถใช้ได้ทั้งเป็นของว่างและเป็นหลักสูตรแรก เยี่ยมยอดในอาหารว่างตอนบ่าย คุณสามารถจัดเตรียมกล้าด้วยตัวคุณเองหรือซื้อได้ในร้าน นม okroshku เริ่มต้นจะทำอย่างไรกับการปรุงอาหารเนื้อวัว แล้วตามฉันไปที่จุดนี้ ดังนั้นวิธีการปรุงอาหาร okroshka เกี่ยวกับนมเป็นสูตรขั้นตอนโดยขั้นตอน: 1 ดังนั้นต้มเนื้อในน้ำเกลือ ปล่อยให้เย็นลง แล้วสับเป็นก้อน 2. ต้มไข่ให้แข็ง เลื่อนให้เย็นลง 3. ล้างและสับหัวหอมและผักชีฝรั่ง 4. ล้างแตงกวาเปลือกหั่นเป็นก้อน 5. วางผลิตภัณฑ์ที่หั่นเป็นชิ้นลงในนมเปรี้ยวแล้วเพิ่มเกลือและน้ำตาล ผสมให้เข้ากันดี ไม่สามารถเติมน้ำตาลได้แม้ว่าจะชอบเมื่อรู้สึกหวาน 6. จัดเรียงเนื้อวัวลงบนจาน 7. ไข่สะอาดตัดแบบสุ่ม ยังส่งไปยังจาน 8. เทซุปที่เตรียมลงในจาน ไปที่โต๊ะกับครีมเปรี้ยว บูด appetit!
เสิร์ฟ: 1-2