การเติมช็อกโกแลตสำหรับ mannik หลายสูตรที่คิดค้นขึ้นเอง (จากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น) กำลังเป็นที่ชื่นชอบในความคิดของฉันนี่เป็นตัวอย่างที่ดีมาก ฉันตัดสินใจที่จะอบ mannik กับช็อคโกแลตเมื่อฉันถูกทรมานโดยคำถาม: สิ่งที่จะปรุงอาหารจากนมเปรี้ยวและสถานที่ที่จะนำช็อคโกแลตเหล่านี้จากของขวัญคริสต์มาส? ผลเป็นที่ประหลาดใจและกลายเป็นคำตอบแรกของครัวเรือนต่อคำถาม: "คุณจะทำอะไร?" อย่างที่คุณรู้มังงะเพื่อไม่ให้ "ฟัน" บนฟันควรทิ้งไว้ในครีมเปรี้ยวหรือเปรี้ยวเป็นเวลา 3 ชั่วโมง แต่ด้วยความเกียจคร้าน ค้นพบในการทำอาหารดังนั้นฉันตัดสินใจที่จะทำรุ่นที่มีป๊อปปี้กรุบและไม่เสียใจเลยเลย ลองดูสิ!
ส่วนผสม:- มัสสุ 250 มล
- แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
- Groats Manna 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย 130 กรัม
- ไข่ไก่ 3 ชิ้น
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- Vanillin 1 หยิก
- ช็อกโกแลตนม 100 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 การทำ mannika กับช็อกโกแลตคุณจำเป็นต้องใช้: นมเปรี้ยวหรือนมเปรี้ยวแป้งน้ำตาล semolina ไข่เนยผงฟู vanillin และช็อกโกแลต
- ขั้นตอนที่ 2 ในน้ำนมที่เป็นกรดละลายมังงะและทิ้งไว้ให้พองตัวขณะเตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่ของแป้ง
- ขั้นตอนที่ 3 นำเนยมาสับเป็นชิ้น ๆ และเติมน้ำตาลทราย
- ขั้นตอนที่ 4 น้ำมันด้วยน้ำตาลถูด้วยส้อม
- ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มไข่และแส้ด้วยเครื่องปั่น
- ขั้นตอนที่ 6 ต่อนมกับนมและเนยด้วยน้ำตาลและไข่
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่แป้ง, ผงฟูและวานิลลิน
- ขั้นตอนที่ 8 ผสมกับเครื่องปั่น
- ขั้นตอนที่ 9 ชุบช็อกโกแลตให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 10 เพิ่มแป้ง
- ขั้นตอนที่ 11 และผสม
- ขั้นตอนที่ 12 เทแป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน (ถ้าคุณใช้น้ำมันโลหะผสมน้ำมันและโรยด้วย semolina)
- ขั้นตอนที่ 13 คลุกเคลิบเคลิ้มในเตาอบอุ่นประมาณ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง