- น้ำมันมะกอก - 2 รายการ ช้อน
- โบว์ - 1 ชิ้น
- ก้านผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- มันฝรั่งแดง - 1 ชิ้น
- ธนาคารมะเขือเทศหั่นบาง ๆ - 450 กรัม
- หอมใหญ่ - 3 ชิ้น
- โหระพา - 1 ช้อนชา (อบแห้ง)
- ใบของต้นมาเจอแรม - 1 ช้อนชา (อบแห้ง)
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำซุปไก่ - 8 ถ้วย (unsalted)
- ถั่วเขียวสด - 2 ถ้วย
- บวบ - 1 ชิ้น
- มะเขือยาวสีเหลือง - 1 ชิ้น
ตัดหัวหอมและผักชีฝรั่ง แล้วเทลงในกระทะ ตัดกระเทียมหอมด้วย ringlets และแบ่งพวกมัน จากนั้นเพิ่มลงในกระทะและเท 2 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่กระทะลงในหม้อไฟต้มจนเดือด ตัดหัวผักกาดแครอทและมันฝรั่ง เปิดโถที่มีมะเขือเทศ เพิ่มแครอท, มะเขือเทศหั่นบาง ๆ , แครอท, ผักกาดและมันฝรั่ง จากนั้นปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีเรื่อย ๆ เป็นครั้งคราว ตอนนี้เพิ่มน้ำซุปไก่และ ... ... 1 ช้อนชา ใบแห้งของต้นมาเจอแรม 1 ช้อนชา โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา เกลือและหัวหอมสีเขียว ตัดถั่วเขียว (ตัดปลาย) บวบและมะเขือยาวสีเหลือง เพิ่มในซุปและปรุงอาหารที่มีฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที ซุปพร้อมกระหาย
เสิร์ฟ: 4