- เนื้อโคเนื้อ - 450 กรัม (ซี่โครง)
- โบว์ - 1 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น
- กระเทียม - ฟัน 1
- งา - 1 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง - 2 รายการ ช้อน
- น้ำตาล - 1 หยิก
- น้ำมันงา - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
ในภาชนะพลาสติกใส่ซอสถั่วเหลืองน้ำมันงาและน้ำตาลใส่เนื้อสัตว์ที่นั่น จากนั้นให้ตัดหัวหอมหัวหอมแครอทและใส่ลงในเนื้อปลา ผสมทุกอย่างอย่างละเอียด ใส่ภาชนะในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง (ควรทิ้งไว้ค้างคืนแล้วจึงหมักเนื้อไว้) เมื่อเนื้อพร้อมแล้วให้ใส่กระเทียมลงในกระทะจนเหลือง เพิ่มเนื้อหมักกับผักและปรุงอาหารผ่านความร้อนสูงสุด 5-7 นาที เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้วให้ดำเนินการต่อไป ใส่จานแรกหอมและกระเทียมใส่หัวหอมลงบนเนื้อ นอกจากนี้คุณสามารถห่อหลอดไฟในใบงา Bon appetit
เสิร์ฟ: 1-2