- ถั่วแดงบรรจุกระป๋อง - 400 กรัม
- Black Treacle - 3 st. ช้อน
- เครื่องเทศ "ห้าเครื่องเทศ" - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 รายการ ช้อน
- น้ำตาล - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำมันงา - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
คุณสมบัติและจุดกำเนิด: ซอส Hochsin เป็นของเหลวสีมะฮอกกานีสีเข้มสีนี้จะได้รับโดยข้าวสีแดง ซอสเป็นของเหลวและเจลาติน, ความสอดคล้องขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ สูตรการปรุงอาหารซอส hoisin ถูกค้นพบในประเทศจีน ชื่อของซอสนี้แปลเป็นภาษาจีนว่า "seafood" แอ็พพลิเคชัน: ซอส Hoisin ใช้สำหรับการทำ marinades ต่างๆและเมื่ออบนก ฮอยซินเป็นที่กล่าวถึงบ่อยๆในสูตรอาหารจานเนื้อ ชิ้นเอกของอาหารจีนเป็นจานเป็ดปักกิ่งรวมกับซอส Khoisin รสชาติที่ดีมีความสุขกับ shish kebabs จากเนื้อวัวในเคลือบของซอส hoisin สูตรสำหรับการปรุงอาหาร: เพื่อเตรียมซอสโฮมเมดที่บ้านคุณต้องบดในเครื่องปั่นหรือบดถั่วแดงกระป๋องกับน้ำเชื่อมสีดำปรุงรส "ห้าเครื่องเทศ", น้ำส้มสายชูไวน์แดงน้ำตาลและน้ำมันงา ส่วนผสมจะถูกถ่ายโอนไปยังภาชนะแก้วที่ปิดสนิทและเก็บไว้ในตู้เย็น เคล็ดลับพ่อครัว: ขอแนะนำให้ทาไก่ด้วยซอสไก่และอบในเตาอบ ไก่จะกลายเป็นฉ่ำและน่ารับประทาน
เสิร์ฟ: 8