- ขนมปังขาว (baguette) - 200 กรัม
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ฟัน
- ใบโหระพา - 5 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 20 มิลลิลิตร
- น้ำส้มสายชู Balsamic - - เพื่อลิ้มรส
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
ประณีตสับมะเขือเทศของเรา มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้กระเทียมสับหัวหอมกระเทียมและโหระพา ผสมผักที่หั่นด้วยน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูเกลือสาลีและพริกไทย Baguette ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดลงในกระทะที่แห้ง (โดยไม่เพิ่มน้ำมัน) บนชิ้นทอดของ baguette เราวางออกผักยัดไส้ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4