- ผักชนิดหนึ่ง - 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น (ใหญ่)
- ไข่ - 1-2 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- แป้ง - 1-2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 2 หยิก (เพื่อลิ้มรส)
- ผงพริกไทยดำ - 1 หยิก
- เปลือกดิน - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 100 มิลลิลิตร (2 ช้อนโต๊ะสำหรับทอดหัวหอมและผักชนิดหนึ่งส่วนที่เหลือสำหรับทอดทอด)
หากคนที่คุณรักไม่ต้องการกินกะหล่ำปลีที่อร่อยและมีประโยชน์อย่างไม่ถูกต้องหลอกลวงและปรุงอาหารด้วยผักชนิดหนึ่งในสูตรง่ายๆนี้ ฉันแน่ใจ - จะไม่มีเศษขนมปังที่เหลืออยู่ ในครอบครัวของเราแม้ลูก ๆ ของพวกเขามีความสุขอย่างยิ่งยวดแม้ว่าบรอคโคลี่ในรูปแบบปกติของพวกเขาพวกเขาไม่ยอมรับเลย เนื้อของผักชนิดหนึ่งมีการปรุงอาหารตับพวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการมากและอุดมไปด้วยรสชาติ ในคำให้ลองครั้งเดียวและคุณอาจต้องการจะทำซ้ำอีกครั้งและอีกครั้ง สูตรสำหรับ cutlets ผักชนิดหนึ่ง: 1 เปลือกหัวหอมฉีกและทอดประมาณ 5 นาทีเมื่อความร้อนปานกลาง 2. ในขณะที่หัวหอมกำลังคั่วกะหล่ำปลีของฉันจะถูกจัดเรียงเป็นช่อดอก 3. นำกระเจี๊ยบใส่หัวหอมและสตูว์ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที 4. เทส่วนผสมของกระทะลงในเครื่องปั่นให้ใส่ไข่เกลือพริกไทยและปั่นเป็นก้อน ๆ เป็นเนื้อเดียวกัน 5. หั่นชีสลงบนเครื่องขูดและเพิ่มเข้าไปในก้อนเนื้อ 6. จากนั้นเพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน เทแป้งเล็กน้อย มวลไม่ควรหนาเกินไป 7. เราสร้างรูปแบบเล็ก ๆ และสับมันลงไปใน breadcrumbs 8. ทอดในกระทะผ่านความร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทอง หากคุณไม่ได้เป็นแฟนของอาหารทอด, cutlets สามารถทอดเบา ๆ และทำพร้อมในเตาอบ และโดยทั่วไปคุณสามารถปรุงอาหารจากเนื้อ broccoli สำหรับคู่ - นี้จะเป็นมาตรฐานของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 5-6