Fritters จากกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊ค

ส่วนผสมสำหรับเตรียมแพนเค้ก นั่นเป็นวิธีที่ดิบเยรูซาเล็มอาติโช๊คดูเหมือน ส่วนผสม Topinambour Pts :

• เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - 400 กรัม
• แครอท - 150 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 4 ศิลปะ ช้อน
• เกลือ - - เพื่อรสชาติ

คำแนะนำ

ส่วนผสมสำหรับเตรียมแพนเค้ก นั่นเป็นวิธีที่ดิบเยรูซาเล็มอาติโช๊คดูเหมือน อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มถูกปอกเปลือกเช่นมันฝรั่งและลูบกับเครื่องขูดขนาดเล็ก (คุณสามารถใช้ตัวประมวลผลอาหาร) แครอทดิบจะทำความสะอาดและยังลูบบนเครื่องขูดปรับเพิ่มให้เยรูซาเล็มอาติโช๊ค เราแบ่งไข่เป็นแป้งใส่แป้งและเกลือ ผสมด้วยช้อนจนนุ่ม ในกระทะเราอุ่นน้ำมันเล็กน้อยกระจายแป้งเล็กน้อยด้วยช้อนและทอดแป้งทอดทั้งสองด้านจนกรอบกรอบ เพื่อให้บริการ fritters จากอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มผมขอแนะนำด้วยครีมเปรี้ยว Bon appetit

เสิร์ฟ: 2-3