- ขนมพัฟ (แผ่น) - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ชีส - 150 กรัม
- Opyata - 400 กรัม (ในกรณีที่ไม่มีก้อนหิมะคุณสามารถใช้แชมเปญ)
- นม - 1/2 ถ้วย
- ไข่ - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- พวงของพืชพรรณ - 1 ชิ้น
- เครื่องเทศเกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
แผ่นขนมพัฟจะรีดออกและวางลงบนด้านล่างของจานอบทาน้ำมัน เราสร้างผนังด้านข้างค่อนข้างสูง (เซนติเมตรสาม) ครึ่งชีสลูบและกระจายบนแป้ง เราใส่ในเตาอบและอบ 10 นาทีที่ 170 องศา เห็ดและหัวหอมสับละเอียดทอดในน้ำมันพืชประมาณ 5-7 นาทีเกือบจะเต็ม ผัดเห็ดและหัวหอมที่ด้านบนของแป้งอบเล็กน้อย ยิ้ม, พริกไทย, เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เหนือเห็ดวางชั้นของสีเขียวสับละเอียด ถัดไป - ด้านบนของสีเขียววางชิ้นมะเขือเทศ อีกครั้งหนึ่งเกลือพริกไทย ผสมไข่ตี, นม, ชีสขูดที่เหลือเกลือและเครื่องเทศ ด้วยส่วนผสมของไข่นมกรอกข้อมูลในชามของเราจากนั้นใส่ในเตาอบและอบประมาณ 35 นาทีที่ 180 องศา ทำ! :)
เสิร์ฟ: 3-4