โดยปกติการเตรียมตัวสำหรับวันหยุดอีสเตอร์จะจัดขึ้นในครอบครัวเป็นเวลานาน ปฏิคมจำเป็นต้องทาสีไข่และปรุงอาหารเค้กแสนอร่อย คุณสามารถใช้เครื่องทำขนมปังที่ทันสมัยเพื่อสร้างการอบที่มีกลิ่นหอมและเรียบง่าย เทคนิคที่ตัวเองจะถือการนวดและช่วยให้คุณได้อย่างรวดเร็วได้รับเค้กอีสเตอร์ เพียง แต่จำเป็นต้องคำนึงถึงสัดส่วนของส่วนผสมและเลือกโหมดที่ถูกต้องสำหรับการทำอาหารแป้ง การปรับแต่งเทคโนโลยีจะขึ้นอยู่กับคุณลักษณะต่างๆ ตัวอย่างเช่นสำหรับผู้ผลิตทำขนมปัง Redmond, Mulinex, Panasonic และ Kenwood หลักการทำอาหารจะแตกต่างกันเล็กน้อย ช่วยเตรียมเค้กได้อย่างถูกต้องในสูตรเบเกอรี่ที่ระบุด้านล่าง ประกอบด้วยคำอธิบายภาพเคล็ดลับและคำอธิบายขั้นตอนโดยขั้นตอน
เค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปังสำหรับอีสเตอร์ - ภาพคำแนะนำทีละขั้นตอน
รายชื่อส่วนผสมสำหรับทำอาหารเค้กอีสเตอร์แสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำอุ่น - 180 มล.;
- น้ำมันระบายน้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
- แป้ง - 3 รายการ;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1.5 ช้อนชา;
- 1.5 ช้อนชา;
- ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเค้กอีสเตอร์ง่ายๆพร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับภาพ
- เตรียมส่วนผสม
- เทน้ำอุ่นลงในชามของเครื่องทำขนมปัง
- เพิ่มไข่ลงไปในน้ำ
- ใส่ก้อนเนยและน้ำผึ้งลงในชาม
- เพื่อเติมแป้ง
- ใส่น้ำตาลลงในชาม
- นอนหลับง่วงนอน
- เพิ่มส่วนผสมสุดท้าย - ยีสต์
- การนวดแป้งใส่โหมดขนมปัง ระดับความหยาบเป็นค่าเฉลี่ย (หากมีการตั้งค่าดังกล่าว)
- หลังจากปรุงอาหารปรุงเค้กให้อุ่น (ไม่สมบูรณ์) และตกแต่ง
วิธีการปรุงอาหารเค้กอีสเตอร์สำหรับเครื่องทำขนมปัง Panasonic - สูตรวิดีโอรายละเอียด
รายละเอียดสูตรการทำอาหารสำหรับเค้กวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์ในกระทะขนมปังพานาโซนิค
ความช่วยเหลือทีละขั้นตอนและคำอธิบายจะเป็นประโยชน์กับพนักงานต้อนรับทุกคน พวกเขาจะช่วยก่อนวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์อย่างรวดเร็วและง่ายดายทำให้ขนมเค้กแสนอร่อยซึ่งจะมีทั้งสมาชิกในครอบครัวและแขกในครอบครัวสูตรวิดีโอง่ายสำหรับการทำอาหารอีสเตอร์เค้กในเครื่องทำขนมปัง Muleinex สำหรับเทศกาลอีสเตอร์
สูตรวิดีโอสำหรับเค้กอีสเตอร์ใน Mulinex Baker
คำอธิบายโดยละเอียดของการดำเนินการจะทำให้ง่ายต่อการเตรียมส่วนผสมและเลือกโหมดการทำอาหารที่เหมาะสมสำหรับเค้กอีสเตอร์ เกี่ยวกับวิธีการใช้เครื่องทำขนมปัง Mulinex เพื่อทำอาหาร "เทศกาล" คุณสามารถเรียนรู้จากคำแนะนำวิดีโอต่อไปนี้:คุณสมบัติของการทำอาหารเค้กอีสเตอร์สำหรับผู้ทำขนมปัง Redmond - สูตรที่มีรูปถ่ายและเคล็ดลับ
รายชื่อส่วนผสมตามสูตรเค้กในเบเกอรี่ Redmond สำหรับเทศกาลอีสเตอร์
- ครีม - 3/4 ช้อนโต๊ะ.
- น้ำผลไม้ 1 มะนาว;
- เปลือกมะนาว - 2 ช้อนชา;
- น้ำมันระบายน้ำเป็น 0.5;
- ไข่ - 3-4 ชิ้น;
- วานิลลิน 0.5 ช้อนชา (คุณสามารถเล็กน้อยน้อย);
- แป้ง 2.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 1,5 รายการ;
- ยีสต์ - 1.5 ช้อนชา (ประมาณ 7-8 กรัม);
- สูงสุด 1 ช้อนชา
ภาพสูตรเตรียมเค้กอีสเตอร์สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปังแบบเรดมอนด์
- เตรียมความสนุกและน้ำมะนาว เมื่อต้องการได้รับเปลือกให้ขูดเปลือกบนเครื่องขูด น้ำคั้นด้วยมือหรือใช้คั้นน้ำผลไม้ เอากระดูกและเนื้อออกจากน้ำผลไม้ ในขณะที่ปรุงอาหารส่วนผสมที่เหลืออยู่ทิ้งไว้ในห้องครัวเพื่อให้ความร้อน เนยละลายในอ่างน้ำหรือในเตาอบไมโครเวฟ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามของเครื่องทำขนมปังยกเว้นไข่ 1 ฟอง จะต้องใช้ภายหลัง ส่วนผสมของเหลว (เนยครีมน้ำมะนาว) ถูกเทลง ผัดพวกเขาไม่จำเป็นต้อง ใส่หมายเลขโหมด 7 "เบเกอรี่" ระบุน้ำหนัก - 1 กิโลกรัม เริ่มทำขนมอบ
- ค่อยๆแป้งจะเพิ่มขึ้น
- เพื่อให้ได้แป้งกรอบหนึ่งชั่วโมงก่อนการอบจนเสร็จคุณต้องทาเค้กที่เหลืออยู่เล็กน้อยกับไข่ที่เหลืออยู่ ถ้าคุณต้องการได้รับเค้กที่ละเอียดอ่อนคุณไม่จำเป็นต้องใช้ไข่
- คุกกี้คุกกี้อย่างระมัดระวังจากชามและปล่อยให้เย็น ทาด้านบนหลังจากทาเค้กเย็นเล็กน้อย
วิธีการทำแป้งที่ดีสำหรับเค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปัง - สูตรภาพสากล
ส่วนผสมสำหรับการทดสอบสากลของเค้กอีสเตอร์สำหรับเครื่องทำขนมปัง
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำ 50 มล.;
- น้ำมันพืช (กลั่น) - 6 ช้อนโต๊ะ;
- แป้ง - 2 รายการ;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ยีสต์ที่ละลายได้อย่างรวดเร็ว - 2 ช้อนชา
สูตรสากลสำหรับการทำขนมเค้กอีสเตอร์สำหรับผู้ทำขนมปัง
- อย่างน้อยครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงทิ้งไข่ไว้ในห้องครัว: ควรอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิห้อง เตรียมใช้งาน
- ค่อยๆผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน การก่อตัวของฟองอากาศไม่ต้องกลัว: แป้งที่อิ่มตัวกับอากาศจะดีขึ้นหลังจากเพิ่มยีสต์
- เทไข่ลงในชามของเครื่องทำขนมปัง
- เตรียมน้ำต้ม: ให้ความร้อนก่อนใช้
- ใส่น้ำและน้ำมันพืชลงในโถ
- แป้งก่อนใช้การร่อน: สิ่งนี้จะช่วยให้แป้งเปียกโชกด้วยอากาศ
- วัดและใส่น้ำตาลลงในแป้งที่เตรียมไว้ เทออกยีสต์ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถใส่น้ำตาลวานิลลาได้เล็กน้อย
- ก่อนแช่ลูกเกดเพื่อให้นุ่มนวล คุณสามารถแทนที่ด้วยเชอร์รี่แล้วอีสเตอร์จะเปิดออกหอมมากขึ้น
- เตรียมแป้งกับลูกเกดวางในเครื่องขนมปังให้เลือกโหมดอบ "ขนมปัง" จากนั้นรอให้การอบ หลังจากปรุงอาหารคุณควรจะอบให้เย็นและตกแต่งให้เป็นที่ชื่นชอบของคุณ
วิธีการปรุงอาหารอีสเตอร์ใน Baker - สูตรที่มีเคล็ดลับภาพ
ส่วนผสมสำหรับเตรียมสูตรอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปัง
- แป้ง 600 กรัม;
- ไข่ - 4 กลาง;
- เต้าหู้ - 200 กรัม;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา;
- ยีสต์ละลายได้อย่างรวดเร็ว - 1 ช้อนชา
ภาพของสูตรเตรียมเทศกาลอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปังพร้อมคำแนะนำ
- แช่ลูกเกดในน้ำและรอให้นุ่ม คุณก็สามารถเผาไหม้ด้วยน้ำเดือด
- ใส่แป้งลงในชามใส่น้ำมันพืชและส่วนผสมอื่น ๆ ชีสกระท่อมแนะนำให้ถูอย่างทั่วถึงและถ้าจำเป็นเล็กน้อย "ตี" หากต้องการให้คนไข่ขาวสามารถแยกออกจากกันและทิ้งไว้เพื่อทำให้เกิดสีได้
- ในขั้นตอนการเตรียมส่วนผสม (ถ้าแก้วมองเห็นของเครื่องทำขนมปังช่วยให้คุณเห็น) คุณสามารถดูวิธีการนวดแป้ง
- เมื่อเวลาผ่านไปแป้งจะเริ่มเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
- หลังจากระยะเวลาสั้น ๆ แป้งจะเพิ่มขึ้น หลังจากปิดฝาไม่แนะนำให้ "มอง" ที่ขั้นตอนการหุงและเปิดออกมิฉะนั้นแป้งอาจหลุดออก
- หลังจากอบอีสเตอร์คุณสามารถเริ่มตกแต่งด้วยเคลือบ ทำมันได้ดีขึ้นในช่วงเวลาที่เย็นลงเล็กน้อย นี้จะช่วยรักษาเคลือบและขจัดของมันค่อยๆส่อง
สูตรสำหรับวันอีสเตอร์ในเครื่องชงขนมปัง Kenwood อันทันสมัยพร้อมรูปภาพและคำอธิบายทีละขั้นตอน
รายชื่อส่วนผสมสำหรับอีสเตอร์ในเบเกอร์เคนวูด
- นมอุ่นและน้ำ - 0.5 เซนต์;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนยแข็งชีส - 100 กรัม;
- แป้ง - 4 รายการ;
- น้ำมันระบายน้ำเป็น 0.5;
- sahar- 0.5 v.;
- ยีสต์ที่ละลายได้อย่างรวดเร็ว - 2 ช้อนชา
ภาพทีละขั้นตอนสูตรอีสเตอร์ในเครื่องชงขนมปัง Kenwood อันทันสมัย
- เบื้องต้นมีความจำเป็นต้องสนับสนุนส่วนผสมทั้งหมดในห้องเพื่อให้ความร้อน ซึ่งจะช่วยให้การทดสอบไต่ขึ้นเร็วขึ้น จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลือกเนยแข็งชีส ควรมีลักษณะเหมือนครีมปกติ ขอบคุณนี้รสชาติของบิสกิตอบจะอ่อนโยนและก้อนจะไม่อยู่ ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้หลังจากที่ความร้อนถูกพับลงในชามของเครื่องทำขนมปัง หลังจากผสมส่วนผสมแล้วควรผสมให้เข้ากัน (ล้างแป้งด้วยอากาศ) เพิ่มลูกเกดและผลไม้หวานถ้าคุณมีตู้พิเศษ ถ้าไม่ได้ก็ไม่จำเป็นต้องใส่ลูกเกดและผลไม้หวาน!
- ตั้งโหมด "แป้ง" (หรือ 1 หลัก) และรอให้เดาะแรก จากนั้นคุณสามารถเพิ่มลูกเกดตั้งโหมด "Basic" (ถ้ารุ่นต้องกำหนดน้ำหนักแล้วคุณจะต้องระบุ - 1 กก., ระดับของความเป็นสีน้ำตาลแดง - กลาง) หลังจากอบให้อีสเตอร์เย็นและตกแต่งด้วยเคลือบ