- ยีสต์ - 25 กรัม
- น้ำ - 1 แก้ว (น้ำอุ่น)
- น้ำตาล - 2 ศิลปะ ช้อน
- เกลือ - 1.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 5 รายการ ช้อน
- แป้ง - แก้ว 3-3,5
เราเริ่มต้นด้วยการจัดทำ opary กับยีสต์ rastriem กับน้ำตาลเทลงในน้ำอุ่นและเท 1 ถ้วยแป้ง มวลที่เกิดขึ้นถูกกวนและทำความสะอาดในที่อุ่น ๆ ดังนั้นแป้งจะเริ่มขึ้น ขณะนี้ใส่เกลือเนยและแป้งที่เหลือ ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังควรจะนุ่ม, แป้งเรียบซึ่งไม่ควรติดอยู่ในมือของคุณ ถ้ามันยังคงเกาะติดก็ควรเพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย เก็บทุกสิ่งทุกอย่างไว้ในจานห่อด้วยผ้าสะอาดและนำไปทิ้งไว้ในความร้อน เมื่อแป้งเพิ่มขึ้นเริ่มต้นที่จะม้วนเค้กใส่ใส่ในกลางและรูปแบบในรูปแบบของลูก จากนั้นลูกที่เกิดจะถูกทอดในน้ำมันอุ่นจนเป็นสีน้ำตาลทอง ควรวางผ้าอ้อมสำเร็จรูปไว้บนผ้ากระดาษเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินสามารถดูดซึมได้ โดนัทแช่เย็นสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง สูตรทดสอบนี้เป็นสากลและเหมาะสำหรับการอุดฟันทุกประเภท บูด appetit!
เสิร์ฟ: 4