- เนื้อสัตว์ (ไส้กรอกรมควันเนื้อวัวไก่) - 300 กรัม (เรานำเนื้อมาลิ้มรสและสีสันของคุณ: ไก่ต้มเนื้อหมูไส้กรอกไส้กรอกรมควัน ฯลฯ )
- ชีส - 200 กรัม (ชีสสามารถใช้ได้กับทุกคน) สามารถมีไขมันต่ำ แต่ไม่ละลาย)
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น (เป็นการดีที่จะกินผลไม้ขนาดใหญ่คับ (เช่นนุ่มคุณไม่สามารถแก้ไขได้เล็กน้อย))
- ใบสลัด - 1 เพื่อลิ้มรส (ใบใหญ่ประมาณ 6 ใบ)
- บาง lavash - 2 ชิ้น (เช่น 2 แผ่น (แผ่นแต่ละพับครึ่ง) มักจะอยู่ในแพคเกจและขายขนาดสุดท้ายของแต่ละแผ่นออกมาประมาณ 25 * 15 ซม.)
- มายองเนส - 1 เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำ - 1 เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - 1-2 Zubchikov
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น (ฉันชอบสีแดงเพราะปกติขนาดใหญ่เกินไป "แข็งแรง")
เราลูบกับกระเทียม (เราขออย่ากดไม่เช่นนั้นโครงสร้างจะได้รับความเสียหาย) ในฐานะที่เป็น denticle แห้งเราตัดส่วนที่ถูมันต่อไปจนกว่าทั้งหมด denticle จะถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์ จากนั้นให้ทา pita กับมายองเนส เรากระจายใบใบสลัดประมาณ 3 แผ่นสำหรับขนมปัง pita แต่ละชิ้น กับมะเขือเทศที่เราเอาผิว (เพื่อความสะดวกในการกระทำนี้เราเลือกมะเขือเทศหนาแน่น) เราตัดตามวงแหวน เรากระจายพวกเขาใน lavash ด้านขวาของขนมปัง pita (ประมาณ 5 ซม.) ว่างเปล่า; ส่วนผสมไม่กระจายอยู่ที่นั่น เราทำความสะอาดหัวหอมตัดเป็นวงแหวนบางและกางออกบนแผ่นขนมปัง pita เค็มเบา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมะเขือเทศ), พริกไทย แล้วตัดไส้กรอก (หรือเนื้อสัตว์ตามที่คุณเลือก) คุณสามารถตัดมันด้วยฟางคุณสามารถ semirings บาง เรากระจายอยู่ด้านบนของมะเขือเทศและหัวหอม ชีสสามารถขูดหรือหั่นเป็นแผ่นชิ้น การตัดอาจวุ่นวายไม่จำเป็นต้องตัดชิ้นส่วนที่ไม่สมบูรณ์ จากนั้นเริ่มต้นการตัดทั้งหมดจากซ้ายไปขวา (ด้านขวาเราออกจากสถานที่เพื่อให้ส่วนผสมที่จะย้ายไปในทิศทางของการพับไม่หลุดออก) ม้วนสำเร็จรูปสามารถตัดเป็น 2 หรือ 4 ชิ้น แต่มีมีดคมพิเศษ นั่นคือทั้งหมดที่ม้วนหลากหลายของเราพร้อม))) Bon appetit)
เสิร์ฟ: 4