- แตงกวา - 3-4 ชิ้น
- ถั่ว - 2-3 ชิ้น
- กรีน: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, มิ้นท์, ผักชี - 1 ชิ้น
- โยเกิร์ตธรรมชาติหรือเปรี้ยวนม - 0.5 ลิตร (คุณจำเป็นต้องเพิ่มโยเกิร์ตเย็น)
- กระเทียม - 1-2 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
- เกลือพริกไทย - 1-2 กรัม (เพื่อลิ้มรส)
1. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ 2. เราทำความสะอาดและบดถั่ว 3. บดสีเขียว 4. เติมเกลือพริกไทยกระเทียม 5. เติมโยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยว เราใส่ตะแกรงในตู้เย็นเพื่อใส่ไว้ 2-3 ชั่วโมง Bon Appetit!
เสิร์ฟ: 4-6