- กะหล่ำปลี - 1 กิโล
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ขนมพัฟ - 1 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำมัน - 30 กรัม
1. เตรียมการบรรจุ กะหล่ำปลีประณีตสับแล้ว 5-7 นาทีของการลวก จากนั้นเราก็ให้กะหล่ำปลีเย็น 2. ต้มไข่ที่ต้มให้สะอาดเปลือกและสับละเอียด จากนั้นนำมาใส่ในกะหล่ำปลีชามเนยและไข่ต้ม เราพริกเกลือและผสมทุกอย่าง 3. เราโรยแป้งลงในชั้นบาง ๆ การเตรียมที่เตรียมไว้จะวางไว้ตรงกลางของแป้งทำให้ขอบของชั้นถูกยึด 4. เราคลุมถาดด้วยกระดาษหรือกระดาษฟอยล์วาง kulebyaka ลงด้วยตะเข็บ เราเอาชนะไข่ในชามแล้วย่างให้กับสัตว์ปีก เราส่งจานกับ kulebyaka ไปยังเตาอบที่ผ่านการอุ่นแล้ว เราอบประมาณยี่สิบนาที 5. จากนั้นเราจะเอา kulebyak และสามารถให้บริการ บูด appetit!
เสิร์ฟ: 8